翠肉瓜

芝士翠肉瓜沙律

姥姥廚房

翠玉瓜的質感爽脆堅實，加上各式香料加持，清新可口！做為10分鐘的前菜沙律可盛裝任何餐點，很簡單的料理，卻充滿風味！

食材：翠肉瓜、玉米粒、鹽、蒜頭、粗粒黑胡椒、乾羅勒 basil、檸檬汁、乾牛至 oregano、帕爾瑪乾酪 parmesan、乾百里香 thyme

翠肉瓜炒魚餅

姥姥廚房

翠肉瓜源自意大利，英文名是 zucchini 或 courgette。傳入中國後成雲南特產，又叫雲南小瓜、小南瓜、西葫蘆，以瓜身青...

食材：翠肉瓜、鯪魚肉、蒜頭

翠肉瓜炒牛仔粒

姥姥廚房

翠肉瓜爽脆鮮甜，棋子般大的牛仔肉軟韌有勁，一啖一口，滋味無窮！

食材：翠肉瓜、牛柳肉、蒜片/ 乾蔥片各

「低卡」一人豆乳鍋，早餐都食得😋

wait_promise

想吃火鍋又怕長肉肉？😣 想念酸辣湯底？ 一個人，想吃火鍋，怎麼辦？ 不怕不怕，我們做個豆乳一人鍋！ 配上五色蔬菜，再添上一份酸辣味...

食材：翠肉瓜、白瓜、地瓜、高麗菜、木耳、蒸煮豆腐、洋蔥、京蔥、泡菜、無糖豆乳、鹽，糖、醬油、辣椒🌶️、雞肉（可加可不加）

韓式拌飯

Kaso Kitchen

韓國菜的精髓就是韓式辣椒醬、香油、糖，加了這些調味就很有韓國風味XD 配料可隨意加減，換上木耳、小黃瓜及不同肉類海鮮都可以，怕生...

食材：白飯、香菇、翠肉瓜、紅蘿蔔、豆芽菜、菠菜、泡菜、肥牛片、芝麻、紫菜

安格斯牛排配日式芝麻醬

A.Belle

牛排可選rib-eye或是牛柳部分，要注意牛排厚度，5成熟的是剛剛好。

食材：安格斯牛排、番茄、翠肉瓜、日式芝麻醬

翠肉瓜炒臘腸

芙芙little kitchen

詳細可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2013/10/b...

食材：翠肉瓜、臘腸、孖潤腸、蔥頭、調味: 鹽、糖

15分鐘韓式牛肉泡菜豆腐鍋-昆布鰹魚湯底

志在煮大全

韓風侵港，韓式餐廳更長期高朋滿座，一位難求。15分鐘就可做好的泡菜鍋，有湯有蔬菜有肉，豐富又惹味，宴客亦相當大體，不用外出排長龍，...

食材：韓牛片、韓國湯豆腐、翠肉瓜、磨菇、洋蔥、雞蛋、泡菜、蒜蓉、韓式辣醬、麻油、泡菜汁、昆布鰹魚高湯

香草焗雜菜

失憶人妻

食材：三色椒、翠肉瓜、秋葵、茄子、蒜頭、乾蔥頭、雞肉、意大利香草、橄欖油、鹽 & 糖

韓式豆腐鍋

榮式住家飯

做法簡單，一鍋兩個人吃也很飽，而且食材很健康，還可以瘦身呢！想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://www.face...

食材：豆腐、京蔥、鴻喜菇、翠肉瓜、黑豚肉片、蛋、雞湯、水、韓國辣椒醬、白醋