Porchetta 義式脆皮燒肉捲 Patrick Cheng 過年過節很適合端上桌的一道菜,料理起來並不複雜,端出來卻是人人歐樂,口味的變化可以隨個人喜好做調整喔 食材:帶皮五花肉、火腿片、鹽、黑胡椒、美乃滋、迷迭香(乾燥的亦可)、芥末籽、百里香(乾燥的亦可)、蒜頭、松子、腰果、橄欖油 21 讚 180 分
蜜汁叉燒包~含水球發酵法 維臨阿姨 香香甜甜的蜜汁叉燒包小朋友都很愛吃。你是否常常煩惱,包子或饅頭到底發酵好了嗎? 常常是這一次發酵過頭,下一次又發酵不夠。跟大家分享... 食材:义燒肉、义燒醬、中筋麵粉、玉米粉/木薯粉、糖、水、椰子油、醬油、奶粉、速發酵母、南乳 42 讚
義式燒肉【快鍋就用樂鍋史蒂娜】 開心料理 香味撲鼻,軟爛適中的義式燒肉,用快鍋只要10幾分鐘就能完成,是一道全家大小都喜歡的料理! 饗食廚房~開心料理: https://... 食材:梅花肉、糖、酒、醬油、番茄醬、蒜泥與義式香料 421 讚 20 分