松露嫩雞飯糰-美國稻米 Chef Cheng 本次參加USA Rice美國稻米協會與愛料理共同舉辦的「米團奇想 握住美味」美國稻米 異國風味米團料理課程,學到好讚食譜分享給大家! 食材:美國米、水、杏鮑菇、去骨雞腿肉、松露醬、蒜、松露醬(額外加入飯)、洋蔥、蠔油、鹽、花椰菜、白蘭地(任一款酒)、糖、奶油 6 讚 20 分
酒釀桂圓米糕糰- 美國稻米 Chef Cheng 這次參加USA Rice美國稻米協會與愛料理共同舉辦的「米團奇想 握住美味」美國稻米 異國風味米團料理課程,與大家分享好的食譜~ 食材:美國圓糯米、水、桂圓肉、綜合堅果、沙拉油、細砂糖、鹽、甜酒釀、米酒 4 讚 20 分
海鮮燉飯 / 簡單版 Amy's Kitchen 在家做懶人版燉飯加上黑松露起司,義式風味快速輕鬆到味。 食材:美國稻米玫瑰米、Snowdonia黑松露起司、蛤蜊、洋蔥、蒜瓣、酪梨油、黑胡椒粒、白酒、香菜或豆苗 12 讚 15 分