三種吃法的紅燒牛腱肉(鑄鐵鍋、無豆瓣醬) Kay's Fun餐廚樂! 天冷呼呼地~來碗熱呼呼的紅燒番茄牛肉麵,牛腱肉也切太厚了吧^^麵條都被壓到沉下去了! 三種吃法的紅燒牛腱肉(無豆瓣醬)牛腱心燉一大... 食材:好市多牛肉腱子心、香料、蔥、薑、醬油、黃酒、冰糖、番茄、紅蘿蔔、有機番茄泥、青菜麵條 1 一起做 541 讚
懷念媽媽的味道-紅燒黃瓜鑲肉 椪椪白 最愛兒時媽媽燒的黃瓜鑲肉。 懷念還在讀書的日子,放學回家一開門就聞到那醬油與蒜頭的香氣,燉得軟爛的黃瓜已經吸飽所有醬汁的味道,經過... 食材:絞肉、大黃瓜、蔥段、蒜末、八角(可省)、醬油、水、米酒、冰糖(糖)、胡椒粉 203 讚 45 分
豬腳天使義大利麵 上班族的米其林計畫 俗話說得好:沒吃過豬腳,也看過豬腳走路。 要是再教大家做豬腳麵線就太沒創意了, 那如果用義大利天使麵取代麵線,會發生什麼事?! ... 食材:紅燒豬腳肉、紅燒豬腳滷汁、天使細麵、櫛瓜、洋蔥、油漬番茄、酸豆、香菜 50 讚 20 分
紅燒芋頭排骨[統一肉燥風味醬] 甜姐兒玩廚藝 使用統一肉燥風味醬來提味增加濃郁感,芋頭燒到鬆軟綿密、排骨入味鹹香,用來配飯再適合不過了! 用途廣泛的統一肉燥,可變化蒸、燴、炒... 食材:芋頭、排骨、統一肉燥風味醬、醬油、冰糖、青蔥、香油、白胡椒粉、糖、米酒 1 一起做 116 讚 45 分
《宴客菜》細煨好滋味~『紅燒魷菇肉』 eLife生活宅急便 將一般的家常五花肉,加了「乾魷魚」及「乾香菇」,結合了肉香及海鮮味,整個風味大大提升,不只豐富了我們的視覺,經過細火慢燉後的五花肉... 食材:五花肉、香菇(中小朵)、乾魷魚、辣椒、薑片、醬油、米酒、味霖、黑胡椒粉、五香粉、綠蔥或青蒜、紅蔥油酥、芝麻香油、Dowai全營養萃取鍋 179 讚
年菜系列: 壓力鍋紅燒東坡肉 Mon's Tasty 年節將近,看著台灣的親友們紛紛分享許多傳統的年菜讓我更想家了,只有做一些家常年菜可以稍稍解一點鄉愁。 用壓力鍋煮的紅燒東坡肉軟嫩... 食材:五花肉、糖、米酒、紹興酒、老抽、薄鹽醬油、水、大蒜、蔥、薑、乾辣椒、肉桂葉、八角 1 一起做 260 讚