1 道「紅目連」食譜
清蒸魚(紅目連)~免電鍋
清蒸魚(紅目連)~免電鍋 chun手作料理食堂

利用家中常備魚,本人較窮,所以選紅目連做魚料理,較沒魚刺,來做清蒸魚。這是用煮魚方式讓魚蒸熟,淋上油爆蔥。

食材:蔥、紅目連、薑絲(薑片)、檸檬橄欖油、洋蔥絲、辣椒、蔥切絲、水、柴魚片、醬油、蠔油、味碄

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