米粉羹

蘭陽米粉羹

Joanna

我最愛的故鄉美味

食材：米粉(400g)、柴魚片、醬油、紅蔥頭、烏醋、紅蘿蔔絲、香油、黑木耳絲、大白粉、丁香魚、芹菜末、黑輪切片(本次用甜不辣)、香菜末

沙茶魷魚米粉羹

浦維老師的料理廚房

【沙茶魷魚米粉羹】 我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！ 在各大實體、網路書店上架...

食材：泡發魷魚、乾米粉、豆芽菜、酸筍絲、九層塔、雞蛋、蒜泥、柴魚片、沙茶醬、米酒、胡椒粉、鹽巴、水或高湯、地瓜粉水

[老家料理]米粉羹

地方婦女阿肥莉

• 卡式/瓦斯爐料理 疫情不出門又想念老家的料理，只能動手了🥰 -------------------------------...

食材：粗米粉、紅蘿蔔、蘿蔔乾粒、馬蹄丸、丁香魚干、香菜、乾木耳絲、柴魚片、醬油膏、紅蘿蔔絲、鹽、蘿蔔乾、烏醋、胡椒、油蔥酥

宜蘭米粉羹

阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

粗米粉配上濃稠羹湯 , 吃起來滑溜滑溜, 是宜蘭特色小吃, 加點黑醋味道更佳.

食材：中粗米粉、甜不辣 (中瘦長形)、鰹魚粉、木耳絲、鹽、桶筍、味精、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、香菇、香油、開陽、黑醋、菜脯碎、油蔥酥、地瓜粉水

魷魚米粉羹

Ca Ca Cooking

在家也可以做出美味簡單的魷魚米粉羹哦~

食材：魷魚火鍋料、新鮮香菇、和風醬油、筍絲、胡椒粉、乾黑木耳、黑醋、紅蘿蔔、冰糖、油蔥酥、白太粉、雞蛋、香油、米粉、青蔥

米粉羹（全素）

就素愛吃麻(素得好-素心、素行)

煮好一鍋料多又下飯的羹，可以隨心所欲變身為「米粉羹」丶「燴飯」丶「麵羹」喔！

食材：大白菜、香菇、黑醋、紅蘿蔔、醬油、杏鮑菇、砂糖、素肉、胡椒粉、米粉、芶芡水

米粉羹

Bernice🍽

食材：米粉、甜不辣、鹽、魚板、醬油、黑木耳、胡椒粉、紅蘿蔔、鰹魚粉、竹筍絲、玉米粉、芹菜末、黑醋、高湯、香油

米粉羹

chun手作料理食堂

晚餐突然想吃米粉羹,於是把所有調味料拿來用,來做一碗好吃米粉羹,要放魚板條切丁才有味. 利用康寶海鮮濃湯包當勾芡粉,把鰹魚風味醬油...

食材：木耳絲、小魚乾、胡蘿蔔絲、碎鋪、芹菜丁、川燙後米粉、粹釀醬油露(鰹魚風味)、黑醋、香油、紅標純米料理米酒、魚板條(甜不辣)

土魠魚米粉羹

蜜塔木拉

將香菇肉羹的湯底，加入炸的香酥的土魠魚片，然後放入米粉，就是美味的土魠魚米粉羹，充滿小吃風味，美味滿點。

食材：土魠魚、香菇肉羹（之前舖文）、醬油、米粉、塩、魚塊醃料、味精（可省）、香油、蛋、地瓜粉

【人妻的廚房】宜蘭美食--米粉羹

人妻的廚房

想必來過宜蘭的人一定有吃過米粉羹，其實做法不難，但要買到粗的米粉就要看傳統市場有沒有賣囉！不然，用一般的米粉也是可以的！

食材：中粗米粉、甜不辣、木耳、紅蘿蔔絲、太白粉水、新鮮香菇、醬油、豬骨、雞骨、小魚乾、蝦皮、魚板、竹筍絲