紫米壽司粽 開心料理 端午節快到了,可許多人都不會包粽子,今天我用雙色米包入香氣濃郁的肉燥餡,再用壽司模具完成三角形狀,包上粽葉裝飾後是不是跟粽子有幾分... 食材:紫米、圓糯米、肉末、蝦皮、乾香菇、油蔥酥、醬油、柴魚粉、米酒,胡椒粉、五香粉 128 讚
與 【粽】不同,彩色越光米粽 彩色米 來自日本新潟縣的越光米稻種,在台灣東部純淨無汙染的耕種環境, 天然無毒的蔬果原萃,化成美麗蝶翅的彩色米 。 在端午佳節,繽紛的【... 食材:彩色營養米-紅彩米、彩色營養米-黃彩米、彩色營養米-綠彩米、彩色營養米-紫彩米、粽葉、香菇、豬肉等配料、各種調味料、各種爆香辛香料 68 讚 30 分
貝兒實驗室。零失敗荷葉粽 貝兒實驗室 超簡單的荷葉粽~上下左右四折搞定,加上方便的電鍋助陣,新手也能輕鬆操作,再也不擔心包出NG粽! 鼻尖循著鍋裡呼嚕嚕的熱氣,層層解... 食材:長糯米、蔬菜油、鹽、豬梅花肉、臘腸/白油腸、乾香菇、金鉤蝦米、米酒、紅蔥頭、市售真空包裝烤栗子、荷葉、棉繩、醬油、蠔油、蒜頭,切碎末、白砂糖、白胡椒粉、五香粉、香菇水、芝麻油、香菇滷肉肉汁 834 讚
【陶鍋料理】家香粽 陸寶小廚娘 粽子節又來了~小廚娘最喜愛有應景美食可以吃節日了!但大夥都知道粽子身價年年高漲,所以勤儉持家的廚娘們趕緊一起來學習如何自製好吃的家... 食材:糯米、三層肉、鵪鶉蛋、花生、香菇、蝦米、醬油、鹽、五香粉、胡椒粉 84 讚 180 分
青醬燻雞肉粽 ㄚ曼達 自製青醬一點都不難,但是有時為了買松子,就得特地去找,且要價不斐,其實只要是堅果類的都可以取代,這次因為家中沒有松子,所以我用了南... 食材:白米、燻雞肉、九層塔、沙拉油、大蒜、南瓜子、鹽、粽葉 309 讚 120 分
牛肉丸起司粽 ㄚ曼達 傳統的粽子吃膩的嗎??來個牛肉丸起司粽吧!!只要打個紅醬,將紅醬拌入米中,包入牛肉丸與兩款起司,就是好吃的牛肉丸起司粽喔!!!酸甜... 食材:白米、番茄、洋蔥、粗粒黑胡椒、牛肉丸、披薩起司、帕馬森起司、粽葉、鹽 185 讚 120 分
中華什錦粽 小七食堂 喜歡吃粽子,卻常常因糯米而造成腸胃不適嗎?利用『中華什錦燴飯』,替自己及家人包顆富有麻油香的米粽子吧! 內含豐富的蔬菜,還有滑嫩的... 食材:7-11中華什錦燴飯、粽葉、棉繩、7-11 三色果物、海帶芽蜆湯 48 讚
五榖粽蛋捲 可拉的鏡頭 端午節的粽子總是吃不完,且吃多了熱量高、油膩且對腸胃不好,希望由吃不完的粽子再利用,延伸出健康粽子創意料理。這次延伸出煎蛋捲,加入... 食材:五榖粽、蛋、蔥、洋蔥、奶油、油、牛奶、麵粉、太白粉、鹽、小豆苗、BBQ醬、糖、舒潔威象廚房紙巾 92 讚
炸醬麵『牛頭牌端午好香拌』 Fun酷客 夏天胃口不好,不想為了一餐大費周張,那麼就來個簡單快速的炸醬麵吧! 有了牛頭牌沙荼炸醬夏天裡就可以輕輕鬆煮,簡簡單單吃了,煮的人方... 食材:材料、絞肉、豆干、洋蔥、八角、水、黃瓜、調味料、油、牛頭牌沙茶炸醬、醬油、米酒、冰糖、芝麻醬、干貝粉、胡椒粉 61 讚
免包粽!韓風南瓜鑲紅豆紫米飯 貝兒實驗室 【超簡單免包粽】香甜鬆軟的南瓜大方填入用料豐富的紫米飯,一掀蓋滿滿清甜香氣飄散,紫米的軟糯Q彈、蜜紅豆的鬆軟綿密、紅棗的細膩醇厚,... 食材:圓糯米、紫米、未精製粗糖、日本南瓜/栗子南瓜、紅棗乾、蜜紅豆粒、葡萄乾、烘烤過的胡桃或核桃,切碎、紅豆、水、鹽 273 讚 90 分