自製美味批薩 彭布丁 外面的批薩叫一份,感覺不夠吃,買一送一又太多吃不完,而且同樣的口味吃多也會有些膩,乾脆自己做,抹上普格義大利麵醬當做餅皮的基底醬料... 食材:麵包機製批薩餅皮、雪白菇、玉米粒、洋蔥丁、普格義大利麵醬、胡椒鹽、德式香腸、乳酪絲 106 讚 30 分
干貝鮮蝦義大利麵 松鼠 黃 天氣熱沒胃口時,來道方便食用麵食,拌上少許的巴薩米克醋,整個食慾大開。看似豐富的食材,宴客也很上檯面喔ヾ(@^▽^@)ノ 食材:義大利麵、鹽巴、蒜頭泥、橄欖油、芝麻葉(可不加)、辣椒粉(增加色澤,可不加)、檸檬皮屑、巴薩米克醋(可不加)、煮麵水 90 讚 10 分
蘑菇馬芝拉起司皮薩【家樂福廚神大賽】 miss ringo 食材使用大量菇類並搭配馬芝拉起司、生蘑菇經烤過水份收乾,更能吃出蘑菇香氣。 *麵糰份量為厚餅皮一份,想做成薄皮的話將麵糰分為1/... 食材:蘑菇、日本舞菇、鴻喜菇、家樂福馬芝拉乾酪、奶油、鹽、胡椒粉、★高筋麵粉、★低筋麵粉、★水、★速發酵母、★糖、橄欖油 58 讚 180 分
巴薩米克醋紅酒燉豬肉 野犬 經過長期發酵熟成的巴薩米克醋是調味之王,拿來燉煮肉類也能燉出味道豐富和風味迷人的好菜。 我的廚房 野犬的春夢: http://pw... 食材:豬梅花肉、杏鮑菇、紅蔥頭、洋蔥、紅酒、蕃茄丁去皮去籽、蕃茄糊、巴薩米克醋、雞高湯、胡椒、 鹽、香草 9 一起做 575 讚 120 分
蝦肉波特菇 野犬 波特菇(Portabella Mushroom) 是目前最大的耕種菇類,直徑可達 6 吋,擁有平坦且多肉的菌傘和菌褶。波特菇是很多... 食材:波特菇、雞胸肉剁泥、鮮蝦去殼切小段、蟹腿肉、迷迭香切碎、義大利香菜、大蒜切碎、胡椒、鹽、檸檬皮屑、巴薩米克醋、橄欖油、帕瑪森起士 1 一起做 78 讚 60 分