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自製白豆沙餡（白鳳豆）
阿珠白刀豆又叫白鳳豆，其豆味相較於紅豆或綠豆更為清淡，所以常常被製作成白豆沙餡用在日式甜點中，綿密鬆軟的口感，還能搭配不同食材或調味來...
食材：白鳳豆
白鳳豆
4 道食譜進階搜尋：
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豆子冷豆腐
patty『中華鹽滷豆腐』的綿密，搭配白鳳豆的鬆綿，真的絕配，非常適合在炎熱的日子或打完疫苗食慾不振時，當作開胃菜。
食材：白鳳豆、中華鹽滷豆腐、昆布高湯、薄鹽醬油、味霖、鹽
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斯里蘭卡風味蔬菜湯
sumi自己調辛香料好簡單呢!不須多種類. 次食譜是斯里蘭卡風味,而一定要咖哩葉,亦常用柴魚. 與印度式不同香味,不妨試做囉~. 昆布柴...
食材：白鳳豆、糯米椒、紅蔥頭碎、薑碎、蒜碎、辣椒、黃薑粉、咖哩葉、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯、椰奶粉
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橄欖油冷盤1----橄欖油茄汁白鳳豆
小梅的土耳其厨房據說土耳其菜是世界三大名菜之一，其他兩大名菜是法國菜和中國菜。土耳其菜非常豐富，主要分東部菜和西部菜兩種，西部菜主要以橄欖油入菜，...
食材：乾的白鳳豆、洋蔥、紅蘿蔔、番茄、紅椒醬、橄欖油、鹽、糖、檸檬、熱開水
