偽出國之墨西哥Tacos 🌮🇲🇽 亂煮小廚絲 這道有點麻煩!主要是想要有ㄍㄟ熬的港覺,沒時間的可以先退下 😅 食材:玉米粉(要買tacos專用)、酪梨、洋蔥、蕃茄(大小皆可)、香菜、檸檬、鹽巴、梅花豬肉、可樂、柳丁/香吉士、月桂葉、蒜頭、美奶滋、糖 (燉肉可加可不加)、白酒 (燉肉可加可不加) 14 讚 180 分
白酒蕃茄燉肉(神秘燉肉) chun手作料理食堂 好酷冷的寒冬,不想出門在家做料理最溫暖。蕃茄含維他命c,現比較便宜用它來做燉肉,加入奧利岡粉和白酒,燉出肉更好吃! 食材:牛蕃茄大粒、熟五花肉、紅蘿蔔、洋蔥、醬油、糖、白酒、水、黑白胡椒玫瑰鹽、奧利岡香料 12 讚 30 分
白酒燉香雞(神秘燉肉) 石神好棒 石神私房菜白酒燉香雞 簡單好吃又可以快手上菜 在這冷颼颼的天氣裡 用帶有微微酒香的白酒醬汁 熱辣辣的拌上一碗飯 幸福的不得了 食材:雞腿排、洋蔥絲、鹽、培根、白酒、鴻喜菇、黑胡椒、紅蘿蔔塊(可略)、辣椒、蔥花 157 讚 30 分
白酒燉肉鍋Baeckeoffe 野犬 位於德法邊境的法國阿爾薩斯地區有兩大名菜:酸菜豬肉香腸鍋和白酒燉肉鍋。阿爾薩斯因為曾經被德國統治過,所以這兩道菜完全沒有法式料理的... 食材:牛肩肉、豬背肉、阿爾薩斯麗絲玲白酒、羊肉、洋蔥、麵粉、大蒜、橄欖油、馬鈴薯、迷迭香、鼠尾草、百里香、水、紅蘿蔔、月桂葉、蒜苗、鹽,胡椒、有蓋大型陶鍋或鐵鑄鍋 100 讚 180 分