蕃茄海鮮湯-番茄控的最愛 滿分人妻Coya的假日料理 將蝦頭蝦殼剝在濾茶球裡和番茄一起熬煮,最後起鍋前1分鐘才將蝦肉和蛤蜊下鍋,如此作法會讓湯頭有足夠的海鮮味,又不會讓蝦肉老掉。 完... 食材:番茄、草蝦或白蝦、鹽巴、中小型蛤蜊、蒜頭、蔥花、水 22 一起做 9,631 讚
自煮生活|海鮮燉飯 自煮生活 海鮮燉飯是一道適合聚會與宴客的澎湃料理,使用大量海鮮,每一口都能吃到Q彈的米飯與滿滿海味,稍加調味,便能讓人食指大動、讚不絕口!... 食材:長米、無鹽奶油、小卷、洋蔥切丁、蛤蜊、百里香葉、蘑菇切瓣、鮮蝦(可用白蝦/狗蝦/草蝦)、大蒜切片、鹽、蝦頭、蝦殼、紅椒粉Paprika、水 20 一起做 9,317 讚 45 分
川味椒麻蝦,讓人允指回味的蝦料理 滿分人妻Coya的假日料理 之所以將這道蝦料理取名為川味椒麻蝦,是為了避免誤解為泰式椒麻蝦;川菜當中的確有椒麻蝦這麼一道菜,用花椒油將蝦子乾煸到能連殼帶肉一起... 食材:草蝦或大白蝦、蒜頭(切片)、米酒、青蔥(切花或切段)、鹽巴、乾辣椒半碗、雞粉、花椒粒或花椒粉、白芝麻 660 讚
調和式鮮蝦寬麵【PASTA系列】 Sera Chen 要訂情人節餐廳嗎?貴森森,自己動手做才有誠意。試試這道食材及步驟都簡單,視覺及美味度高的pasta,抓緊情人的胃。部落格:http... 食材:蒜末、洋蔥絲、S&B胡椒鹽、百味來寬麵、羅勒葉、白蝦或草蝦、去皮番茄罐頭、鮮奶油 61 讚 20 分
避風塘炒蝦 欣蒂小廚娘 下酒菜也是宴客好料理。『避風塘炒蝦』。用的是無毒白蝦,菊苣作為襯盤的點綴,!! 食材:白蝦/草蝦、米酒、胡椒粉、鹽、蔥末、蒜頭、辣椒、麵粉、麵包粉、薑末 1 一起做 362 讚 15 分
自煮生活|金瓜什錦米粉 自煮生活 南瓜富含豐富的β胡蘿蔔素,在人體內可轉化為維生素A,有舒緩眼睛疲勞與促進肌膚再生的功效,是很適合上班族的養身晚餐料理。綿密的南瓜泥... 食材:米粉、南瓜、狗蝦(或草蝦/白蝦)、小卷、豬肉絲、大蒜切末、青蔥、玉米筍、醬油、白胡椒 74 讚 30 分