玉米炒

#年菜 大頭菜湯

大頭菜可稱是天然的消化藥材，排出體內毒素消水腫，可以增加免疫力，涼拌有膳食纖維也可以煮湯喝，冷冷的冬天喝碗熱熱的湯。

食材：包肉丸子、包菜玉米丸子、大頭菜、胡椒粉、蔥、鮮味炒手

青龍椒炒肉絲

家常菜中常常出現的蔬菜,大火炒至醬氣層層堆疊吃得到清脆且鹹香四溢好吃😋

食材：青龍椒、肉絲、鮮味炒手、辣椒、糖、香油、蒜頭、白胡椒、水、香菇蠔油、胡椒粉、米酒、玉米粉

(全素蔬食)龍鬚菜炒玉米筍

不要小看這道菜，會比想像中的下飯。

食材：芥花油、薑絲、對切玉米筍、切好的龍鬚菜、鹽巴

玉米炒肉末（牛頭牌紅蔥醬、玉米粒）

沒有肉燥那麼油膩，但又有肉燥的香味 甜鹹甜鹹的很下飯喔 簡單迅速完成一道美味

食材：牛頭牌玉米粒、絞肉、蔥、牛頭牌紅蔥醬

蝦仁蛋炒飯（零失敗）海鮮 雞蛋 快炒玉米

蝦仁蛋炒飯大人小孩都愛吃！ 不知道煮什麼的時候可以煮這個 很快就可以上桌了 （健康版炒飯^^） 用炒飯的蝦子殼煮的高湯： http...

食材：白米、蝦子、米酒、蛋、鹽、醬油膏、紅蘿蔔、洋蔥、玉米、芹菜

「蒜炒櫛瓜玉米筍🥒🌽」

好吃便當菜🍱：簡單快速的家常菜！

食材：櫛瓜🥒、玉米筍🌽、橄欖油、蒜頭🧄、海鹽

炒玉米

食材：玉米、洋蔥、鹽、胡蘿蔔、黑胡椒粉、蔥

玉米炒肉燥

玉米炒肉燥，甜甜的玉米配上絞肉，與醬油同炒，香氣四溢，配飯夾麵包都很棒。

食材：蒜末、玉米、絞肉-豬或牛、醬油、油

(全素蔬食)芹菜菇菇炒玉米筍

芹菜的嗆味，美白菇及木耳的鮮味，配合著玉米筍的甜，是便當菜蠻好的選擇。

食材：芥花油、薑絲、切絲木耳、美白菇、對切玉米筍

香菇蒸肉餅

食材：香菇、大蒜、萬用熱炒醬、薑、白胡椒粉、青蔥、豬絞肉、玉米粒、太白粉、香油、香菜

一鍋到底 蝦仁玉米炒鴻喜菇

玉米罐頭跟杏鮑菇是家裡的常備料理，也是全聯裡面我最常買的食材，搭配上蝦仁還有玉米筍，其實很容易就可以變出一道快速的便當菜。

食材：蝦仁、玉米粒、喜馬拉雅岩鹽、玉米筍、白胡椒粉、鴻禧菇

柚香鮪魚時蔬義大利麵🍝

回高雄媽咪突然給我2大塊來自漁市 買回家冷凍保存的鮪魚 滿滿的愛❤️ 更認真思考要做出什麼美味料理 突然想吃蒜炒的義大利麵 加上冰...

食材：鮪魚、紅椒 黃椒、義式香料、花椰菜、鮮味炒手、玉米筍、橄欖油、義大利麵、檸檬糊椒鹽、洋蔥🧅、蒜味粉、蒜頭、海鹽、柚子酒 檸檬汁也ok

(天然酵母)酸種刈包

蒸包光滑又白泡泡的，口感偏略有嚼勁。 雖用酸種發酵，即使沒加碱麵，也沒有酸味。😏 最近養起了天然酵母(酸種)， 反覆做了好幾次...

食材：天然酸種、溫水、酵頭、中筋麵粉、爌肉、碱粉(麵)、炒酸菜、去皮花生、花生(糖)粉、高筋麵粉、速發酵母、玉米粉、香菜、白砂糖、糖

絲瓜炒玉米筍

玉米筍跟絲瓜兩者甜味相乘 味道十分搭配😋

食材：絲瓜、玉米筍、薑絲、鹽

蝦仁炒飯

食材：絞肉、蝦仁（米酒 鹽 胡椒醃一下)、鹽、玉米粒、素沙茶、紅蘿蔔切絲、洋蔥切碎、蔥花、蛋炒散、白飯

松阪豬辣炒韓小菇

天氣熱懶得做菜時，可以煮這道菜偷懶一下。用泰式調味料加上蒜末、朝天椒拌炒非常香辣下飯，加上有肉有菇類、蔬菜有蛋白質也有纖維質營養均...

食材：松阪豬肉片、韓小菇、蒜末、玉米筍、朝天椒、金山調味液、甜豆或四季豆、白胡椒粉、魚露、鹽、胡蘿蔔片、水、鮮味炒手

下飯鐵板豆腐

去過快炒店點過鐵板豆腐，配料就像圖片上的樣子，食材剛好家裡都有，就來炒一道試試看吧！

食材：板豆腐、青椒、醬油膏、里肌肉片切小塊、鹽巴、辣椒切圈、鮮味炒手、蒜末、糖、洋蔥切粗絲、黑胡椒粒、勾芡水（玉米粉或太白粉）可省略