下酒菜必備!香脆誘人的避風塘田雞 阿蛙師 過年假期,三五好友齊聚一堂,怎能少了這道令人垂涎的經典下酒菜——避風塘田雞? 這道菜以紹興酒醃製牛蛙,外酥內嫩,再搭配香脆蒜酥、... 食材:牛蛙、胡椒鹽、二砂、米酒、紹興酒、地瓜粉、蒜酥、蒜頭、青蔥、辣椒 1 讚
養身滋補【牛蛙蒸蒜仁蛤仔湯】 Na Na Shen 的幸福花園 牛蛙的營養豐富,具有滋補身體的功效,想為近月來一家老小受風寒折磨的身子補補元氣,所以多加了不少的蒜仁,因為蒜頭可以減輕咳嗽、喉痛及... 食材:食材:、牛娃、蒜仁、蛤仔、薑、米酒 132 讚 45 分
姜葱牛蛙 Innana 好有马来西亚家乡的味道~ 香鲜美味的牛蛙酱汁,配上一碗白粥,真是美妙满足的一餐! 食材:牛蛙、醬油、酱清、蚝油、麻油、白胡椒粉、玉米粉、青葱、香菜、姜片、辣椒干、烧水 1 一起做 47 讚