牛肉蛋餅

千張牛肉起司蛋餅

心之小廚

一般的蛋餅皮總是覺得太厚，千張皮薄一點，餡料夾多一點。 酥脆口感的蛋餅，內餡加入牛肉片，適度的鹽巴及黑胡椒粉帶出美味的鮮味，蔥珠增...

食材：牛肉片、千張、雞蛋、鹽巴、蔥珠、黑胡椒粉

牛肉飯海苔蛋餅捲

chun手作料理食堂

春夏早上很快就亮了，每天起來趕去上班，沒多餘時間。為何假日突然買蛋餅皮，可能太久沒吃蛋餅，市場有賣買回家當手捲,牛肉炒甜麵醬當內餡...

食材：蛋餅皮、海苔、自己炒京醬牛肉、白飯、涼拌小黃瓜、桂竹筍

蠔油牛肉輕食捲餅

食事時光

【李錦記舊庄特級蠔油】不只能烹調出經典中式菜肴，也能變化出西式輕食的美味。以家常菜蠔油牛肉為基底，用蛋餅皮與各式生菜，捲出蠔油百搭...

食材：【李錦記舊庄特級蠔油】、牛肉絲、軟式薄款蛋餅皮、糖、香油、太白粉、食品級防油紙(正方形)、捲葉生菜、米酒、裝飾麻繩65公分長、洋蔥、小黃瓜、牛番茄、黃椒、蔥、大條的紅辣椒、蒜頭、香油

蔥抓餅加麵

德德

有一天小孩帶回來學校同學請吃的綠色蔬菜蔥抓餅，冷冷的再煎過會比較好吃，此時媽媽鄭要煮泡麵，我就說：暫停，我來綜合一下好了，讓泡麵更...

食材：三杯雞風味乾麵、同學送的蔬菜蔥抓餅、蛋、高麗菜絲、胡蘿蔔絲、小黃瓜絲、自製滷牛肉片

蔥燒牛肉捲麵餅搭羅宋湯

企鵝好愛煮

用統一蔥燒牛肉風味麵，搭配家裡冰箱食材，華麗變身成為一種小吃口味的牛肉捲餅，將湯的調味包變身為高級的羅宋湯，簡單的搭配讓人意想不到...

食材：統一麵蔥燒牛肉風味、冰到快忘記的~蛋餅皮、用剩的~洋蔥、不知道放多久的~乾香菇、外帶送的~番茄醬包、火鍋剩下的~牛肉片

蛋餅洋蔥牛肉捲

Yuki LW

蛋餅是個很好變化的東西，當早餐、點心都是很好的選擇，洋蔥的甜和牛肉很搭，用蛋餅捲起來，其實也有點像外面賣的牛肉捲，只是餅皮沒那麼有...

食材：洋蔥、梅花牛肉片、醬油、蛋餅皮、香菜(可省略)、辣椒(可省略)

牛肉炒麵蛋餅《意想不到酒香料理》

瓶子

台酒花雕系列的泡麵剛上市時時好夯，記得那時候賣場全被搶購一空，好不容易才搶到一碗花雕雞麵，麻油雞麵線加上道地花雕料理酒，果然讓人一...

食材：台酒花雕酸菜牛肉麵、蛋餅皮、雞蛋

南瓜薄餅

王紹緣

簡單的烤箱料理

食材：市售蛋餅皮、南瓜、起司、ikea牛肉丸、小番茄、花椰菜

【卡夫起司片】起司牛肉蔥抓餅

Joanne

食材：市售抓餅皮、卡夫起司片、蛋、牛肉火鍋片、蔥

【5分鐘上菜】沙朗牛肉起司蛋餅

綸Lun

一早起來最適合享用有肉有蛋的營養早餐，再來一杯咖啡，整個人都充滿了活力。 簡單的料理也可以很美味，零失敗讓您美味上桌。

食材：蛋餅皮、沙朗牛肉薄片、雞蛋、切達乾酪、海鹽、義大利香料、研磨黑胡椒

【高校生便當手札】牛肉捲餅

菲妮小廚

想吃牛肉捲餅嗎？用偷吃步即可吃到可口美味的牛肉捲餅~~雖然簡單但美味程度絕不輸館子哦!!

食材：韓式燒烤牛肉片 (好＊多)、蔥段、小黃瓜條(絲)、洋葱條、甜麵醬、蛋餅皮 (葱油餅)