焗烤海鮮元寶 【華師父水餃】 Alice Cheng 過年來盤海鮮焗烤.讓今天的年菜跟往年大不同 焗烤裡偷偷藏著元寶 讓家人驚喜連連 食材:蝦仁、小卷、小黃瓜、麵粉、華師父剝皮辣椒水餃、乳酪絲、鴻喜菇、牛奶、日式甜栗米湯、塔皮杯、蒜末、黑胡椒粉 31 讚 30 分
《抹茶蔓越莓合桃馬芬》 米太廚房手記 抹茶和蔓越莓味道極配合,香脆的合桃混在鬆軟的馬芬裏,口感非常豐富!用純正橄欖油取代部分奶油,增添了一份清香,而且對身體比較有益!是... 食材:(單位為美式)、蔓越莓乾1杯、低筋麵粉、合桃肉1杯、黃糖、雞蛋、綠茶粉、牛奶、牛油(液化)、泡打粉、原味優格、初榨橄欖油、梳打粉、檸檬汁、鹽 74 讚 45 分
自製優酪乳、濃稠優格和乳清(悶燒鍋) Kay's Fun餐廚樂! 多年來,都是自己作只有鮮奶和益生菌天然無其他添加物的優酪乳,夏天加果乾堅果當早餐,作麵包蛋糕或打蔬果汁,有時用咖啡濾紙過濾乳清,濃... 食材:鮮奶、益生菌或市售小罐優格、玻璃罐、溫度計、咖啡手沖濾杯、無漂白濾紙 225 讚
超可愛西瓜發糕【烘焙展中式食譜】 王敏惠 誰說發糕只能是黑糖的呢?我偏要做成西瓜造型,好看好吃又可愛,你也來試試看。 食材:鮮奶(微波至溫熱)、細砂糖、綠色-抹茶粉、低筋麵粉、紅色-紅麴粉、泡打粉、西瓜籽-黑芝麻、裝馬芬杯的小瓷碗、馬芬杯 98 讚 20 分
香蕉巧克力磅蛋糕 煮吃是七陶 磅蛋糕加上巧克力和香蕉就是這麼對味~ 食譜參照Carol自在生活~~巧克香蕉蛋糕 http://caroleasylife.bl... 食材:8X17X6cm烤模、52X30防油紙杯、無鹽奶油、核桃、黑糖、低筋麵粉、葡萄乾、雞蛋、無糖純可可粉、牛奶、蘇打粉、香蕉泥 7 一起做 725 讚 45 分
酥皮濃湯 致菁 酥皮濃湯是玉米濃湯的升級版,由中式料理變西式料理,可做早點食用,也可做點心食用,天冷時吃起來整個人精神就來了。 食材:甜玉米、培根、鹽、洋蔥、黑胡椒粗粒、濃湯杯(或飯碗代替)、鮮奶、起酥片(大片的)、無鹽奶油、雞蛋、日本山藥、水 2 一起做 179 讚 20 分
葡式蛋塔(水波爐料理) 小嫩嫩家庭主婦 葡式蛋塔其實一點都不難,適合初學者喔! 之前都使用現成塔皮, 其實自己動手做也是一種樂趣~ PS:冷凍酥皮變化真的很多 食材:冷凍酥皮、鮮奶油、牛奶、糖粉、蛋黃、塔杯 3 一起做 391 讚 20 分
巧克力碎粒瑪芬 煮吃是七陶 馬芬混合法做的馬芬,簡單、快速又好吃,小朋友可以在大人的陪伴下,獨立完成! 參考 http://yomuing.blog126.f... 食材:馬芬杯、水滴巧克力、低筋麵粉、中筋麵粉、雞蛋、白砂糖、牛奶、二砂、香草精、泡打粉、奶油(溶化)、鹽巴 94 讚 20 分
八寶粥奶凍【泰山八寶粥】 塔咪的生活狂想曲 鮮奶+八寶粥,美味又營養,做成ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ的八寶粥奶凍,親自操作的小廚師直呼,好吃~好ㄉㄨㄞ~好簡單^^ 部落格相關圖文: ... 食材:鮮奶、泰山八寶粥、砂糖、吉利丁、布丁杯 54 讚