鑄鐵鍋焗鱸魚 我的廚房新花樣 「焗」簡單來說就是把食材放在較密閉的鍋具中,通常加入少量的醬汁甚至是利用天然食材本身的特性進行無水料理燜煮之意,而砂鍋和鑄鐵鍋就非... 食材:鱸魚一條、洋蔥、薑末、金針菇一把、米酒、剁辣椒(微辣款)、蔥花、醬油、蒜頭+薑(切丁)、白胡椒粉、蠔油、太白粉、鹽、糖、香油 21 讚 20 分
砂鍋焗鱸魚 浦維老師的料理廚房 影音食譜連結:https://youtu.be/pnqRtXcrib0 利用砂鍋良好的加熱效果,快速完成一道美味鮮魚料理 食材:鱸魚、薑片、蒜頭、乾辣椒、紅蔥頭、紹興酒、玉米粉、蠔油、胡椒粉、鹽、蔥花 17 讚 15 分
【焗系列】焗鱸魚 肥舅父 如何在家輕輕鬆鬆,準備十分鐘就能烤出嫩滑多汁的西式焗鱸魚?焗鱸魚做法食譜 附影片教學 和鱸魚去骨處理小示範 ->> h... 食材:鱸魚、牛油、洋蔥、蜜糖、鹽、白酒、黑胡椒、香草、糖、芥辣 48 讚 30 分
印度咖哩奶油焗烤鱸魚湯 老K廚房 印度咖哩與海鮮湯融合並結合了辛香料的嗆辣口感,鮮奶油形成濃濃的湯,在夏日喝起來很開胃 食材:鱸魚、洋蔥、鮮奶油、西芹、印度咖、胡蘿蔔、蒜頭片、辣椒、海鮮高湯、白酒 108 讚 20 分
鹽焗鱸魚風味麵包粉 伊萊克斯 使用伊萊克斯專業級手持式攪拌棒ULTRAMIX/PRO,專業級三片式刀頭,有效創造高速渦流並擴大攪拌範圍,快速均勻攪拌食材。搭配2... 食材:奧利塔特級冷壓橄欖油、鱸魚、檸檬、檸檬皮、吐司麵包、乾辣椒、蛋白、鹽巴、義大利綜合香料、大蒜、水 35 讚 90 分