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焗烤櫛瓜鑲肉「百搭蠔友讓經典蹦出新滋味」
療癒食堂｜治癒人心的美食ꪔ̤̫《李錦記舊庄特級蠔油》的味道是一種獨特而豐富的饗宴。它散發著濃郁的蠔香，混合著微妙的甜味和，如同一曲美妙的交響樂，讓味蕾在其中舞動...
食材：李錦記舊庄特級蠔油、圓櫛、彩椒、洋蔥、雞胸肉、豆腐、起司絲、黑胡椒粉、巴西里末
焗蠔
6 道食譜進階搜尋：
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砵酒翠盞焗岩蠔
GQ紳士挑戰賽先將特選美國生蠔放上薑、蔥與花雕酒蒸五分鐘。完成後，再裹上蛋白與生粉調和的麵漿油炸至表面酥脆，用廚房紙巾將表面的油吸除。接著再淋上...
食材：美國岩蠔、蒜蓉、紅椒、豆瓣醬、辣椒油、砵酒、美生菜
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起司焗烤生蠔【好好鮮生料理廚房】
好好鮮生 Mr. Good好好鮮生嚴選商品 : 大顆韓國生蠔 http://pics.ee/BLI 剝去蠔殼後急速冷凍，鎖住生蠔鮮味 肉質口感鮮甜，多汁滑...
食材：好好鮮生韓國大生蠔、洋蔥末、蒜末、乳酪絲
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九層塔蠔仔焗蛋
Cooking BB level~ 雪櫃食材系列 ~ 放工20分鐘煮餐飯
食材：急凍蠔、雞蛋、九層塔
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澳洲焗占拉度蠔 Kilpatrick 醬
Charlene 的小廚日記買了有蠔界 「愛瑪仕」之稱的占拉度蠔，配上澳洲食譜的 Kilpatrick 醬，酸酸甜甜帶香醋味，配上煙肉的咸香和洋蔥的甜味，真令...
食材：生蠔、煙肉、茄汁、紅蔥頭、喼汁
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焗烤生蠔佐蛤蠣香檳泡沫
伊萊克斯使用伊萊克斯專業級手持式攪拌棒ULTRAMIX/PRO，專業級三片式刀頭，有效創造高速渦流並擴大攪拌範圍，快速均勻攪拌食材。搭配2...
食材：蛤蠣、橄欖油、生蠔、菠菜葉、無鹽奶油、Brut香檳、蛋黃、鮮奶油、鮭魚卵、檸檬、鹽巴
