炸麵丸【五木拉麵】 Jessie 這份藏在我心裡麵的味道,獻給總是為我們家生計忙碌、還要打理三餐家務的媽媽。看著你忙碌的背影,常常過了中午還沒吃飯,好不容易才能坐下... 食材:五木銀絲麵、魚漿 (傳統市場現成)、新鮮草蝦 (可用蝦仁取代)、荸薺 56 讚 30 分
大鍋就是美味砂鍋獅子頭火鍋 Dennis Sean 重點標示好讀版:https://goo.gl/dH3VcP 獅子頭做法共有兩種,一種是炸過的,一種是直接煨煮沒炸過,直接煨煮是吃軟... 食材:獅子頭、川丸子、紅蘿蔔、包心白菜、油豆腐、沙拉油、蒟蒻絲、蔥、水、肉皮(炸豬皮)、蝦米、醬油、豆皮、蠔油、貢丸、鹽、燕丸、白胡椒粉、火鍋料、新鮮木耳、水晶餃、菇類、喜愛的食材 33 讚 120 分
酥脆炸芋丸【自然の顏餅乾趴】 佳雯的愛妻便當 古早味小吃~利用蘇打餅乾代替麵包粉,搭配白芝麻一起炸,外層不僅多了酥脆感,也多了芝麻香⋯⋯ 食材:芋頭、糖、太白粉、水、低筋麵粉、鹹蛋黃、雞蛋、自然の顏~麥穗蘇打餅乾、白芝麻 175 讚 45 分
氣炸鍋之炸雜菜丸 Helen Yang 古早味的菜丸子,算是一道在傳統市場也很常見的菜色,因為媽媽想吃又剛好家裡買了新的玩具氣炸鍋,就來試做看看摟,算是古早菜丸子的改良版... 食材:紅蘿蔔、芹菜、高麗菜、洋蔥、無骨雞肉丁、糖、鹽、胡椒鹽、麵粉、香油 256 讚 60 分
酥炸山藥香菇丸 Chuan-Nu Lien 一樣的餡料,可以變換多種烹調方式, 酥脆口感~油炸 方便料理~電鍋蒸熟 冬天想要一碗熱湯,也可! 部落格: http://lcn0... 食材:豬絞肉、山藥、香菇、紅蘿蔔、塩、胡椒粉、香油、蛋、麵粉、麵包粉、番茄、豌豆嬰 42 讚
黃金蟹海鮮鍋 大峪兒 超級簡單的一份火鍋湯品,單吃就很棒,如果搭配上家裡的飯、麵、菜也是絶搭的主食,滿滿的一鍋料,拿來宴客,膨湃、美觀又大方,絕對不失面子! 食材:黃金蟹、草蝦、(海鹽)、花枝丸、吳廓魚、高麗菜、牛(豬)肉片、蟹肉棒(其他餃類均可)、水、耐高溫炸油、地瓜粉(酥炸粉)、蔥 34 讚 30 分
有心食譜:炸豬肉丸佐檸檬優格醬 郭旭英 清爽的豬肉丸吃法,食用時澆淋上覆有果香的優格醬,口味變得清新無負擔~ 食材:豬絞肉、香菇碎、木耳、洋蔥碎、奶油、原味優格、檸檬、橄欖油、蛋、麵包粉、鹽巴、白胡椒 170 讚 45 分
炸芋丸 用點心做點心 夜市熱門小吃炸芋丸, 濃濃芋頭香氣, 搭上QQ的口感, 自己也能在家動手做喔!! 【炸芋丸】實做影片 http://www.y... 食材:芋頭、太白粉、二砂糖、沙拉油、五香粉、鹽、白胡椒粉、肉鬆、美乃滋、鹹蛋黃、麵包粉 2 一起做 556 讚
椒鹽花枝丸!不用炸…快速料理超下飯的啦! ying 花枝丸一般都拿來炸的酥酥超好吃!但在家裡要起一鍋油來炸很麻煩耶!大家可試試這道椒鹽花枝丸~~ 食材:花枝丸、九層塔、蔥粒 蒜頭末 辣椒、調味料:鹽+胡椒鹽、義式香料 14 一起做 1,461 讚