高麗菜水餃皮包緊一點,水才不會流出去 Taiwan Tongue 若自己動手桿餃子皮,記得注意麵粉和水的比例及麵團需要休息鬆弛的時間,桿皮時邊桿邊把皮轉向,這樣比較容易桿得又圓又均勻,包餡料不要貪... 食材:中筋麵粉、冷水、豬絞肉、鹽、高麗菜、醬油、青蔥、麻油、薑片、米酒、水、蝦米、熱炒油、白胡椒 594 讚 60 分
『鮮肉水煎包』在家做出熱騰騰的美味料理! 蘇菲的彩色城堡 有嚼勁軟Q的包子皮,再加上酥酥脆脆的煎面,光是外皮好吃的程度,已經讓我感動得痛哭流涕了,而且肉餡依序拌進豬骨頭所熬製的高湯等材料,... 食材:中筋麵粉、溫水、豬絞肉、酵母粉、蔥花、炒香黑芝麻、砂糖、醬油、鹽、白胡椒、麻油、高湯 54 一起做 5,427 讚 90 分
皮蛋瘦肉粥 先生回家不煮飯之不專業煮飯日記 感冒生病時的好朋友,也是冷冷冬天時最想來上一碗的熱粥,自己煮很簡單,也可以隨心所欲的加入一堆皮蛋跟瘦肉 食材:生米、水、鮮味炒手、豬絞肉、黑胡椒粉、皮蛋、雞蛋、高麗菜 4 一起做 746 讚
玉米粒炒豬肉末 君兒 香甜玉米🌽與肉末的香氣,超下飯🍚的ㄚ!~ 通常都是買便當時才會吃到,但其實這道自己料理並不難唷!^_^你也來試試吧! 食材:豬絞肉、現切玉米粒、鮮味炒手、紅蘿蔔切丁、蒜末、蔥末、米酒、太白粉水、水 1 一起做 235 讚 10 分
營養百分百蔬菜花花粥🌼 謝一 平常吃外食口味又重蔬食又較少 牙套又剛調緊完全咬不動東西😭 想換換清淡口味 想到奶奶常煮的鹹粥 當作午餐剛剛好呢😗 照片來不及拍... 食材:豬絞肉、高麗菜、鮮味炒手、茼蒿、白胡椒、芹菜、蝦米、乾香菇、玉米筍、白米、蒜味風味油、高湯 33 讚 90 分