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川耳炒肉末
灶頭鑊尾秋冬要多吃木耳！今天就分享一道家常小炒。 相關食譜：「韓式炒木耳목이버섯볶음」、「木耳炒雞蛋(五辛素)」、「木耳炒甜豆(五辛素)...
食材：新鮮川耳、豬絞肉、植物油、胡蘿蔔、米酒、蔥白、醬油、蔥綠、香油、薑、辣椒粉、蒜頭、砂糖、鹽、雞粉、白胡椒粉、清水
炒川耳
8 道食譜進階搜尋：
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川耳炒甜豆(五辛素)
灶頭鑊尾這道清甜的小炒有滿滿膳食纖維，還能補鈣、補鐵呢！ 🥢相關食譜：「木耳炒甜豆(五辛素)」、「便當店大黃瓜炒木耳(五辛素)」、「便當...
食材：甜豆、川耳、胡蘿蔔、蒜頭、素蠔油、鹽、(砂糖)、香菇粉、白胡椒粉、太白粉、香油、熱水
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黃瓜木耳炒肉片
灶頭鑊尾清爽好吃的家常小炒。
食材：小黃瓜、川耳、豬炒肉片、蒜頭、醬油、辣椒、米酒、鹽、冷水、雞粉、植物油、白胡椒粉、砂糖、五香粉、太白粉
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川味水煮魚-雙耳中華炒鍋+樂享鍋
大古鑄鐵今晚想來點，麻、辣、鮮、香的川味料理... 運用自家炒的麻辣醬+鐵壺水，也能煮出道地麻辣風味.. 川味水煮加樂魚，別有一般風味...
食材：加鱲魚、洋蔥(切絲)、自製麻辣醬、銀芽、鐵壺水、蒜末、醬油、木耳(切適口)、芹菜(切段)、青花菜、扁豆、玉米筍、豆包(先煎切半)
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豆包炒川耳菇菇
愛旅遊的煮婦將生豆皮煎到外酥內嫩，再燒煮，豆皮就容易吸附醬汁，實在好吃的不得了！
食材：生豆皮、川耳（或新鮮黑木耳）、鴻喜菇、金針菇、蘑菇、紅蘿蔔、薑、青蒜、＜調味料＞、醬油、素蠔油、冰糖、清水、香油
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川耳炒冬菇「味之素品牌」高鮮味精
就醬煮使用乾香菇加入同樣富含多醣體,高纖維的川耳做搭配,就能完成一道輕鬆無負擔的素食料理,讓腸胃健康一下!! *歡迎加入臉書-家常味料...
食材：川耳、有機冬菇、源釀醬油、枸杞、海塩、薑片、味之素-高鮮味精、橄欖油、泡香菇水、青蔥
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韭菜川耳(黑木耳)炒蛋
婕兒川耳較黑木耳柔軟 膠質豐富 韭菜纖維質多多 可以增強精力!
食材：韭菜、川耳(黑木耳)、雞蛋、鹽、白胡椒、鮮味炒手、醬油
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♥我的手作料理♥鳳梨川耳炒肉
Sakura的手作料理吃季節菜吃季節水果,天氣漸暖已經有夏天的味道,看路邊的水果就有感覺了,剖西瓜 削鳳梨多了起來,近年鳳梨多了好多品種, 改良到鳳梨吃...
食材：乾川耳、新鮮鳳梨、小里肌肉、薑絲、鹽、糖、白醋
