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滷牛腱肉（參考阿基師及小林郭郭食譜）
菜阿酸家常滷牛腱，必須做筆記
食材：牛腱肉、薑1顆、蔥、洋蔥、八角、月桂葉、豆瓣醬、冰糖少許、屏科大醬油、米酒、水
滷阿基師
5 道食譜進階搜尋：
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阿基師做法~軟Q入味滷牛腱!
楊草莓第一次嘗試滷牛腱~大部分是參照阿基師的步驟 滷出來的牛腱很Q很入味 分享給大家參考看看~ 網誌版: http://micoberr...
食材：牛腱、醬油、薑、青蔥、香油、冰糖、米酒、鹽
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炸豬皮滷白菜 (參考阿基師作法)
藍莓小獵人一直很喜歡吃滷白菜，但始終做不出古早味的滷白菜，最近看到阿基師教學，不難耶，一定要來試試看囉！
食材：炸豬皮、大白菜、香菇、紅蘿蔔、薑、蝦米、香油、蠔油、鹽、胡椒粉
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【阿G師不是阿基師】滷大腸
阿G師『滷大腸』-吃麵最佳小菜配角，滷味攤的人氣王；可是為什麼你們都賣好貴!!!!
食材：醬油水05比1、糖、辣椒、蔥、薑、蒜頭、八角、醬油膏、米酒、其它想滷食材ex肉、貢丸、香菇等、豬大腸
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【學阿基師做菜】❤ 香味傳家滷牛肉
貝蒂英國生活手札知名麻辣火鍋 湯底加了雞湯粉的新聞鬧的沸沸揚揚地，但是別對台灣人自豪的美食喪失信心喔～只要八角和肉桂棒，就可以滷出香味傳家滷牛肉...
食材：薑片、蔥段拍扁、八角、肉桂棒、冰糖、熱開水、紅蘿蔔切厚片、牛肉
