溫泉蛋

味噌鍋燒烏龍麵

【冬天最適合這款暖呼呼湯麵！ 】使用味噌加上昆布高湯創造日式風味，並利用芝麻油煎香喜愛的食材，香氣十足又健康，簡單就能在家自製日...

食材：福壽芝麻油、日式烏龍麵、豬里肌肉片、嫩豆皮、溫泉蛋、紅味噌、白味噌、昆布高湯、茼蒿菜、香菇、蔥一隻、七味粉

野菜豬肉丼

想要一鍋煮好，也想要菜肉均衡嗎？今天和大家分享很簡單的野菜豬肉丼，搭配上酸甜的醬汁，不管吃的人有多挑嘴都會輕易愛上它的。 - 我...

食材：豬五花肉片、高麗菜、米酒、紅蘿蔔絲、白醋、蒜末、味醂、太白粉、醬油、溫泉蛋、砂糖

日式溫泉蛋[元本山海苔]

創意料理達人詹姆士，以輕鬆料理為前提，教大家如何運用健康好吃的元本山海苔，搭配當季新鮮食材簡單入菜，共有春夏秋冬4道料理，還有樂活...

食材：元本山味付海苔(剪成絲)、雞蛋、七味粉、柴魚醬油、水、蔥花、熱水、冷水

貝兒實驗室。咖椰吐司與溫泉蛋

獲贈一罐新加坡知名的亞坤咖椰醬，隔著遙遠的太平洋，在家就可以享受「星級」咖椰吐司與溫泉蛋。咖椰抹醬混合了雞蛋、椰漿與飄散清香的南洋...

食材：全麥土司、咖椰醬、很冰的無鹽奶油、鹽之花或粗海鹽、沸水、冷水、雞蛋，室溫、醬油、胡椒粉

影音示範教學 用悶燒杯做溫泉蛋

溫泉蛋是一種起源自日本的蛋料理，類似歐美的水煮嫩蛋，傳統是以溫泉水泡熟。蛋黃部分為半熟、蛋白部分為半凝固狀態。這是利用了蛋白及蛋黃...

食材：室溫的雞蛋、悶燒保溫杯500ml、滾水（七分滿）、冰塊

豚骨拉麵-五木拉麵

『人生若只如初見』。還記得與他初遇的那一刻嗎？以思念熬成的高湯，添入相處的片刻，成就了一碗化不開濃郁香氣的拉麵，滋味在心頭久久縈回...

食材：五木細關東麵、豬高湯、牛奶、叉燒肉片、玉米粒、溫泉蛋、海苔片、蔥花、七味粉（非必要）、鹽

【33廚房】溫泉南瓜蛋煎餅

師ㄟ展功夫 - 李建軒 師傅

食材：雞蛋(1顆做溫泉蛋)、南瓜泥、南瓜絲、中筋麵粉、蝦仁、花枝圈、鮮奶、芹菜帶葉、鹽、胡椒粉、七味粉

超簡單 - 日式溫泉蛋

蛋白Creamy 蛋黄爆漿伴飯超好吃的 而且超簡單 我每次都成功 :)

食材：全蛋、沸水

日式溫泉蛋【淬釀日式下午茶點】

到拉麵館必點的溫泉蛋，最愛那種冰涼滑嫩的半熟蛋，灑上蔥絲淋上萃取鮮甜精華、去除魚腥味之淬釀日式和風醬油露 _鰹魚風味，灑上辣辣的七...

食材：有機雞蛋、淬釀日式和風醬油露 _ 鰹魚風味、蔥絲、香菜、唐辛子七味粉、玉米粉水(或太白粉水)

日式溫泉蛋☆熊貓眼

從日本回來後一直很想念的「溫泉蛋」〜 所以每天都想試試看!!超簡單的喔!! 用熱水器的熱水也可以完成呦~ by 熊貓眼女孩 h...

食材：蛋、熱水

快速乾拌麵[維力炸醬]

食材：麵條、溫泉蛋、維力炸醬、番茄醬、麻油

蓁料理♥日式和風溫泉蛋

只要掌握好時間和幾個關鍵 就可以做出日本料理店裡才吃得到的香香滑滑溫泉蛋喔!

食材：新鮮雞蛋、淬釀昆布醬油、蔥花、海苔粉、七味粉

韓式炸雞麵包沙拉【小七派對美食】

一年一度的聖誕節和跨年即將來臨，還在為如何準備聖誕跨年趴傷腦筋嗎? 其實一點都不用煩惱，只需走到離家不遠的7-11，派對所需的美食...

食材：韓式炸雞、一日野菜-凱薩沙拉、千島醬、晨光嚴選土司、石安牧場溫泉蛋