湯種蜂蜜栗南瓜吐司(手揉麵包) 三也吃吃 秋天涼涼的天氣,想到Carol老師分享的蜂蜜南瓜吐司,躍躍欲試的我便來試試看,更改了一些食譜的材料與作法,讓南瓜吐司更柔軟好吃! ... 食材:12兩吐司模、高筋麵粉、水、湯種麵糊、南瓜泥、蜂蜜、鹽巴、無鹽奶油、雞蛋、速發酵母 14 一起做 220 讚 180 分
南瓜湯種吐司&餐包 小肥茶の上手料理 帶有淡淡南瓜🎃香味的餐包,使用湯種+中種做法,口感柔軟⋯ *此份量可做12兩吐司x1或14-15個小餐包 食材:高筋麵粉、水、新鮮酵母、南瓜泥、鮮奶、細砂糖、鹽、無鹽奶油 470 讚
湯種南瓜吐司 林筱芸 南瓜是很好的食材,可是確不被小孩和老公喜歡,作成吐司確深受家人喜愛。 食材:水~湯種、高粉、湯種~主麵、南瓜泥、全蛋、糖、奶粉、鹽、高筋、冰牛奶、酵母、奶油 21 一起做 1,199 讚
湯種紫薯南瓜吐司 扎赫拉的廚房好時光 湯種雙色吐司,黃色的部份加了南瓜泥,紫色的部份添加紫地瓜,再分別揉成2個麵糰,然後組合在一起,好吃又很柔軟,湯種的好處就是麵包放到... 食材:高筋麵粉、水、湯種、速發酵母、全蛋液、南瓜泥、12兩吐司、冷水、紫薯泥、白砂糖、鹽、植物油 2 一起做 311 讚 120 分
湯種南瓜葡萄乾吐司 [Panasonic製麵包機] Abby Feng 南瓜很適合拿來做麵包,利用湯種法在麵糰中加入熟麵糊,提高麵糰的持水度,使做出的麵包柔軟濕潤,再加上葡萄乾讓口感更豐富。 利用麵包... 食材:<使用器材>、Panasonic製麵包機SD-BMS105T、<南瓜湯種麵糊>、南瓜泥、高筋麵粉、水、<麵糰>、低筋麵粉、南瓜湯種麵糊、蛋、蜂蜜或砂糖、鹽、奶油、無糖豆漿、酵母粉、葡萄乾 3 一起做 535 讚