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蠔油清蒸鱸魚排 / 家常菜
Amy's Kitchen新鮮鱸魚排方便吃沒土味適合清蒸，鱸魚的膠質蛋白質對人體有益，搭配家常豆腐增添口感層次，動植物蛋白質一次擁有，清蒸魚用李錦記嚴選上等...
食材：鱸魚排、家常豆腐、李錦記舊庄特級蠔油、老薑片切絲、米酒、青蔥、鹽、辣椒、酪梨油或習慣用油
清蒸鱸魚排
5 道食譜進階搜尋：
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清蒸鱸魚排-懶人料理/10分鐘上桌
大胖小胖吃胖胖完整版：https://hm70322.pixnet.net/blog/post/356968042 清蒸是最快也最簡單料理鱸魚...
食材：鱸魚排、蔥、辣椒、香菜、香油、米酒、蒸魚醬油
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鹽漬檸檬清蒸鱸魚排
Stephanie Lai我家常備的海鮮食材除了蝦子，就是冷凍的鱸魚菲力了。一片約180～200公克，差不多可供一人享用，所以要做幾人份就拿出幾片，十分方便...
食材：鱸魚排、鹽漬檸檬汁、醬油、蔥白、豆瓣醬、生薑、細砂糖、新鮮辣椒、水、鹽漬檸檬（圓片）、紹興酒、蔥綠（可略）
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清蒸金目鱸魚排(簡單通用版)
Laura在餐廳吃清蒸魚，往往會加蠔油、醬油，淋油，或是蒸魚醬等調味，反而失去原本清蒸的烹調方式就是希望品嚐食物鮮美風味的目的。在剛開始學做...
食材：金目鱸魚排、青蔥切段、薑片、鹽巴
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清蒸鱸魚腹排
安永鮮物七星鱸魚肉質細緻，滋味甘甜，無論乾煎、清蒸、紅燒或煮湯皆美味。 *調味料部份，可以安永金銀蒜醬包、安永破布子醬包、安永古早味鳳梨...
食材：七星鱸魚腹排、嫩薑、乾香菇、蔥、紅辣椒、芥蘭菜、蒸魚醬油、魚露、水、香油
