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湯水｜西洋菜臘鴨頭陳腎湯 清肺熱 附影片
蝸煮西洋菜生產期為每年1月至4月及9月至12月，是冬天、春天常食之蔬菜。菜式可以炒食、火煱、淥菜、浸菜、生吃、涼拌、餡料、配料、滾湯、...
食材：西洋菜、豬脊背、陳腎、臘鴨頭頸、龍皇南杏、北杏、陳皮、金絲蜜棗、厚切薑、清水
清肺
5 道食譜進階搜尋：
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惊蛰来一碗清肺养胃黄小米雪梨粥
清高轻食记明天就是惊蛰了，吃梨的习俗还是要延续的，小荞推荐一款清肺养胃的黄小米雪梨粥，让你一整年都下火。
食材：雁门清高沁州黄小米、雪花梨
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湯水我至愛：滋潤清肺五指毛桃海底椰雪梨湯
讚美之廚秋意漸濃，手腳乾躁，喉嚨痕癢，真係要潤一潤，這個湯不但清甜，而且滋潤無比，實在太好味了😋😋😋
食材：五指毛桃、海底椰、雪梨乾、沙參、海竹頭、栗子乾、日月魚、螺咀、蜜棗、甘荀、合掌瓜、豬𦟌
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清肺豬血湯
三毛食材超便宜！作法也簡單，把豬腸改成木耳保留口感吃起來也清爽多了,整鍋湯成本花不到40元台幣
食材：豬血、酸菜（切碎）、薑絲、紅蔥頭、黑木耳、鹽、白胡椒、水
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清潤養肺湯
唐安麒超猛瘦身食譜中醫認為秋天轉季乾燥，易有氣管問題，應多潤肺清肺。白色食物對應肺臟，這道「清潤養肺湯」以竹笙加入蓮子同煮。竹笙補氣潤肺，蓮子健脾養...
食材：蓮子、南杏／髮菜、竹笙、瘦肉、鹽、薑、水
