泰國料理

【蔥媽媽】素食版-泰式高纖酸辣湯水餃

【素食版-水餃創意料理】 一整天的忙碌，下班到家後的簡單料理！ 一鍋到底，讓全家人都吃得開心！

食材：蔥媽媽鮮蔬素食水餃、高麗菜、嫩薑、紅蘿蔔、辣椒、玉米、木耳、小番茄、檸檬、蔗糖、鹽

胡椒蝦

食材：白胡椒、黑胡椒、鹽、米酒、泰國蝦

泰式酸辣豆腐-全國電子竹東北興氣炸鍋食譜

食材：中華豆腐、低筋、蛋液、麵包粉、泰式甜雞醬、蒜末、蔥花

魚香茄子炒雞肉🐔🍆

平常吃肉末膩了嗎換個雞肉也好吃😋

食材：去骨雞腿肉、茄子、水、泰式九層塔、醋、大蒜、米酒、醬油

泰式涼拌火腿(海鮮)

炎熱的夏天來點酸酸辣辣的涼拌菜吧！

食材：泰式火腿、洋蔥、泰式甜雞醬、蕃茄(可用小蕃茄)、小黃瓜、檸檬

麵線蝦

酥脆香好吃

食材：泰國蝦、麵線

泰式烤雞腿

獨特的泰式風味烤雞，品嚐前淋點檸檬汁，酸甜口味好下飯～

食材：去骨雞腿肉、香菜、蒜、醬油、糖、魚露、南薑粉、香茅粉、黑胡椒

氣炸食驗之泰式打拋豬😋

簡單易做，一鍋到底， 鹹香酸辣，超級下飯!

食材：豬絞肉、杏鮑菇、九層塔、蒜末、米酒、味淋、檸檬汁、辣椒、蠔油

香煎蟹肉粟米餅配泰式甜辣醬

蟹餅做法不複雜，用上罐頭蟹肉就更加方便，市面上出售的罐頭蟹肉質素頗高，跟新鮮蟹肉分別不大，無需另外花時間用上新鮮蟹肉起肉；今次做這...

食材：罐頭蟹肉

照燒泰國蝦仁

用調味好的日式照燒醬煮蝦仁，方便又省時省力，免瓶瓶罐罐的準備，就能瞬間變出一道大小都愛吃的菜。

食材：泰國蝦仁、蒜頭、小洋蔥、李錦記日式照燒烤肉醬、油

南瓜燉飯（牛奶口味）

食材：泰國米、牛奶、雙囍菇、美生菜、黑胡椒、南瓜泥、鹽

米血糕

食材：米血糕、花生粉、白芝麻、泰式甜雞醬、香菜

泰式打拋豬

可加入少許檸檬汁，口味更清爽

食材：豬絞肉、小番茄、大蒜、九層塔、蠔油、醬油、味霖、魚露、水

泰式打拋豬 （ㄧ）葵果調理包

我覺得這個調理粉⋯香料是香的，但是不會辣啊(￣▽￣)/ 如果喜歡吃辣一點的人，可以自己再另外準備辣椒粉加。

食材：豬絞瘦肉、打拋調理粉、蠔油、魚露、九層塔

泰式涼拌鮮蚵

做這道時，想的是我在曼谷街頭吃到的路邊攤海鮮，他們會給一種奇怪的綠色醬料，味道很搭海鮮，主要是辛香料與檸檬還帶著酸甜。 就朝著這...

食材：鮮蚵仔、太白粉、香菜(梗要多)、蒜頭、淡口醬油、辣椒、魚露、紅砂糖、檸檬汁、紫洋蔥、壽司醋

泰式蒸魚

炎炎夏日來份簡單快速無煙料理 改良版泰式蒸魚讓你輕鬆享受清爽開胃哦 喜歡花媽的料理,記得請按【訂閱】支持 更多分享花媽甜心派粉絲專...

食材：魚片、牛蕃茄、香菜、辣椒、蒜頭、洋蔥丁、魚露、細砂糖、檸檬汁、鹽巴、堅果

泰式檸檬魚

愛吃泰國料理的人就不能略過這道啦！

食材：鮮魚、檸檬、魚露、香菜、熱水、米酒、蒜、糖、鹽、辣椒、蔥