法式橙片巧克力 貓奴の食旅玩味 在甜點店或市售的法式橙片巧克力一片價格不斐,一般來說不太會輕易購買嚐試這高級甜點,所以這次決定要來挑戰一下自己製作,製作過程中不斷... 食材:美國甜橙(935g)、細砂糖(甜橙重量*80%)、苦甜巧克力磚 16 一起做 921 讚
香橙巧克力磅蛋糕(分蛋法) 嚴媽媽小食記 磅蛋糕採用分蛋法可不加入泡打粉 成品比全蛋法更有酥松感 磅蛋糕 粉:油:糖比例為1:1:1 配方糖用80g因加蜜漬橙肉20g 無... 食材:1.低筋麵粉、1.杏仁粉、1.可可粉、1.鹽、2.無鹽奶油、2.上白糖(蛋黃用)、2.蛋黃(L)、3.蜜漬橙肉、3.檸檬皮屑、3.蘭姆酒、4.蛋白(L)、4.上白糖(蛋白用)、香橙干邑酒、85%巧克力、法式橙片 32 讚
法式巧克力香草橙片《果乾機分享》 嚴媽媽小食記 橙皮在台灣沒吃過 倒是在西班牙旅遊時 買來吃過 但太甜了 決定自己做較沒那麼甜 google了做法 網路有超多種版本作法 參考國內... 食材:香橙、檸檬、香橙干邑酒(無可改用萊姆酒)、香草糖、蜂蜜、85%巧克力 1 一起做 165 讚
夢幻甜點★法式巧克力糖漬橙片 小星星 最近網路上很風靡這種小甜點, 看起來好像很好吃, 禁不住誘惑,我也動手做了一些, 吃了之後才知道為什麼這橙片如此讓人著迷, 真的是... 食材:香吉士、砂糖、苦甜巧克力 28 一起做 4,987 讚
法式夢幻甜點-蜜漬橙片巧克力(6天版) 瓶子 最近這個法式甜點很夯,看了一下做法不難,雖然需要前後約6~8天,但每天只要花一點點時間就可以。最近剛好是柳橙盛產期,只要按步驟來不... 食材:柳橙(香吉士/甜橙皆可)、白砂糖、巧克力 19 一起做 3,472 讚
【小磨坊】法式香草烤魚 小磨坊 魚肉料理如果也可重口味的方法去烤,那鮮美的滋味可是會白白浪費的喔。不彷作一個味道清新淡雅的法式香草烤魚吧。不像印象中的法式料理那樣... 食材:鯛魚片(任何白肉魚切片皆可)、小磨坊法式香草風味料、米酒、柳橙片、薑片、芒果丁、小番茄、百里香葉 1 一起做 78 讚