油封蒜

油封蒜

滿女餐桌

食材：蒜瓣、玄米油

香蒜奶油

滿女餐桌

食材：金桶無鹽牛油、油封蒜或蒜末、綜合香料(乾)、鹽

油封蕃茄和蒜仁🧄🍅

翊玟

將吃不完的小蕃茄拿去油封不但可以延長保存期限，風味更佳濃郁，可以拿來做義大利麵也可以加在麵包上食用喔！

食材：小蕃茄、蒜頭、橄欖油、海鹽、黑胡椒、小茴香

蒜辣鐵板煎牛排

肉桂打噴嚏

要我說，灶市油封香蒜酥可方便了，吃過才敢推薦 無論口感和味道、蒜粒大小搭配的剛剛好，懶得動手剝蒜拍蒜爆香，不時還會弄傷手的話，這瓶...

食材：牛排、灶市油封香蒜酥（辣味）、彩椒

蒜香濃郁海鮮沙拉

肉桂打噴嚏

灶市油封香蒜酥 是肉桂最近的心頭好，基底是由新鮮大蒜為原料，切小塊進行高溫油炸，保留蒜頭本身的甜度跟風味，再用油封炸蒜保存，雖然蒜...

食材：新鮮生菜、海鮮、小番茄、灶市油封香蒜酥 （原味）

油封干貝牡蠣佐小松菜醬與蒜糊醬

SHANG

前陣子去逛某家被我戲稱為貴婦超市的超商，看到他們從日本進了當地小松菜，於是乎就誕生了這道料理...。 fb：https://www...

食材：大干貝、牡蠣、蒜、冷壓初榨橄欖油、牛奶、小松菜、奶油、食用水、鹽

搶救蒜農-油封大蒜（蒜香風味油）

貓兒食堂

近來蒜價下跌，搶救蒜農買多了又怕發芽失了風味，此時製成蒜油就是個很棒的保存方式，多做一些存放冰箱冷藏保存，炒菜時舀一匙油、一顆大蒜...

食材：大蒜、橄欖油

香草油封蒜

梅子煮藝

讓蒜香和香草香成為好朋友。 牽起她們的手⋯⋯串成好滋味。

食材：蒜頭剝去粗皮後、新鮮🌱奧勒岡葉、新鮮迷迭香、新鮮百里香、綜合胡椒粒、玫瑰鹽、冷壓橄欖油

油封蒜頭（蒜香油）

蜜如

蒜頭是常用來入菜的辛香料，獨特的香氣總能協助料理更美味！ 收到朋友送來一大袋蒜頭，大顆又飽水的蒜頭，每顆都好漂亮， 蒜頭保存方法多...

食材：蒜頭、玄米油（橄欖油）、消毒過的玻璃瓶

神奇百搭油封蒜

一口廚房

常常為了來不及做料理而傷腦筋嗎？這道簡單的油封蒜可以塗麵包、拌麵、燙青菜，只要事先準備好，需要的時候小小一匙，味道可不輸給五星級餐廳喔！

食材：大蒜、橄欖油