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豬小排(子排)先經醃漬入味燉煮，再加入牛奶香的芋頭，芋頭吸飽子排的精華湯汁，啃著有嚼勁子排配上鬆綿Q彈鹹香的芋頭，哇!人間美味，香...
食材：牛奶芋頭(冷凍切塊)、子排(豬小排)、醬油、蒜頭、醬油膏(素蠔油)、青蔥(可略)、米酒、水、胡椒粉(粒)、日本(太白粉)、辣椒(可略)、糖、紅蔥酥、黑胡椒粉(粒)
圍爐時必備的年菜，各式豐富食材集於一甕，燉煮出鮮美精華，滿足全家人的味蕾！
食材：豬小排、地瓜粉、紹興酒、芋頭、醬油、魚皮、白胡椒粉、蹄筋、蒜頭、蔥、乾香菇、蠔油、香菇水、水、大白菜、桂竹筍、乾栗子、鳥蛋
芋艿上市了喔，也代表秋天已悄悄到來⋯⋯做一道含著秋意的料理。
食材：去骨枋仔雞腿、小芋艿（小芋頭）、生香菇（厚）、䓤、嫩薑、蒜頭、大辣椒、醬油、紹興酒、鹽、白胡椒、水（或高湯）
芋頭是個很好的食材，不論是甜鹹皆可入菜，就算以清蒸沾醬或單吃也很不錯，反正不管怎麼料理都好吃！ 現在才四月初溫度就屬高溫也沒什麼味...
食材：芋頭、肉絲、乾香菇、芹菜、白米、乾蝦仁、蒜酥、白胡椒粉、醬油、高湯或水、鹽巴、小磨坊紫蘇風味料
幾個月前做了一堆膨皮，卻苦無大白菜來相遇，終於等到白菜量產季節，剛好可以把冰箱庫存化整為零。 做法並不難，依照食材熟成時間下材料，...
食材：豬肉、大白菜(小顆)、醬油、紅蘿蔔、烏醋、白蘿蔔、香油、芋頭、黑胡椒粉、黑木耳、白胡椒粉、香菇、米酒、扁魚、蝦米、膨皮、麵筋、蔥、蒜末、辣椒、芫荽、沙拉油、牛頭牌原味高湯雞汁口味、水
想念台灣的甜品的時候，在家自己做芋頭甜湯❤️
食材：芋頭、糖、小湯圓、水
用鬆軟的馬鈴薯泥裹住爽脆的涼筍與荸薺，還加入了金桔餅與香菜提味，讓內餡滋味更顯層次。以千張豆腐皮將其包覆起來下去炸，形成外表酥脆有...
食材：馬鈴薯、荸薺、小磨坊五香粉、芋頭、小磨坊鮮磨白胡椒、涼筍、鹽、金秸餅、香油、紅蘿蔔、香菜、新鮮香菇、千張豆腐皮、中筋麵粉、水、沙拉油、牙籤
