肉食主義檸檬酸菜魚 Eileen 平時去外面吃酸菜魚,有些沒意思的商家,除了魚片少得可憐,都用豆芽菜充場面,就算加個錢也只有三片肉,吃得好心酸。 今天這鍋澎湃煮,除... 食材:巴沙魚片、豬肉片、蔥、檸檬、薑、花椒粒、蒜、麵粉、白胡椒、酸菜、辣椒、蛋白、香菜、水 11 讚 45 分
鯛魚排佐和風莎莎醬 Sophie Hsieh🍳 夏天天氣很炎熱,很容易就會覺得食慾不振~所以很適合來這道酸酸的開胃料理~不僅美味而且嚐起來相當清爽喔! 莎莎醬屬於低熱量,而且很百... 食材:鯛魚片、鹽、洋蔥丁、黑胡椒粒、小蕃茄丁、雪白菇、小黃瓜丁、青花菜、九層塔末、檸檬汁、S&B芝麻鹽、醬油、味醂、香油 11 讚 20 分
香檸紙包鮭魚(平底鍋) 灶頭鑊尾 底部焦脆、肉質細嫩的紙包鮭魚,搭配烤至軟嫩的蔬菜,一支平底鍋搞定! 🍋相關食譜:「嫩煎鮭魚」、「BBQ煎烤牛肉」、「BBQ嫩雞胸... 食材:鮭魚、檸檬、蒜頭、櫛瓜、無鹽奶油、白酒、青花菜、歐芹、檸檬汁、義式綜合香料、玫瑰鹽、黑胡椒粉 14 讚 20 分
越式鮮蝦乾拌米線 灶頭鑊尾 夏天到了,來這麼一盆低脂高纖的什錦沙拉,酸香清爽又滿足! 🥗相關食譜:「香茅烤肉春捲」、「越式生牛肉米線(簡易版)」、「越南雞肉... 食材:蝦仁、米線、蒜頭、蘿蔓生菜、辣椒、胡蘿蔔、味精、小黃瓜、魚露、綠豆芽、砂糖、紫洋蔥、檸檬汁、紫甘藍/高麗菜、薄荷、香菜/芹菜、九層塔/紫蘇 19 讚 20 分
泰式臭菜海鮮酸辣湯 灶頭鑊尾 แกงส้มชะอมกุ้ง是泰國國民美食,其主角「羽葉金合歡」又名臭菜、瓦斯菜,因其含有硫化物而臭不可聞。它不僅具有豐富營養,也... 食材:臭菜煎蛋、鮮蝦、泰式酸咖哩醬、清水、魚露、砂糖、檸檬汁、羅望子汁、香菜 10 讚 10 分