【影片食譜】蜜汁叉燒 little hands 廚房 港式叉燒是香港家庭最家常的菜餚之一。只需醃製一夜,第二天就能享用外焦內嫩又多汁的叉燒! https://youtu.be/hreB... 食材:鹽、糖、柱候醬、叉燒醬、麥芽糖、玫瑰露酒、熱水、生抽、粟粉、水 28 讚 90 分
梅菜扣肉 煮 · 家菜 是次跟大家分享的料理是源於漢族傳統名菜,或同屬客家菜的《梅菜扣肉》。 梅菜扣肉造型別緻、大方得體,顏色醬紅油亮,菜汁黏稠鮮美;扣... 食材:五花肉、梅菜、柱候醬、蒜末、蠔油、醬油、濃醬油、紹興酒、冰糖 41 讚 180 分
南乳燉豬腳 煮 · 家菜 母親很愛吃豬腳,所以童年時常有幸吃到她所做的各種豬腳菜色:南乳燉豬腳、梅子凍豬腳、白雲豬腳甚至豬腳薑等等。 豬腳含有豐富的骨膠原... 食材:豬腳、薑、南乳、柱候醬、蠔油、醬油、紹興酒、水、冰糖 31 讚 60 分
惹味甘筍炆牛腩 Honney's Kitchen 簡易惹味, 可預早炆好, 晚餐就快手攪定! 更多食譜分享 > https://www.facebook.com/Honn... 食材:牛腩、甘筍、蒜頭、醬料、柱候醬、豆辦醬、日式咖喱磚、糖、水 17 讚 90 分