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「經典·簡單」日式古早蜂蜜海綿蛋糕
蜜斯Ann的美食日記Castella Cake (カステラ)只有4種配料，在日本是非常受歡迎的甜點。 深棕色閃亮的酥硬外皮，和奶油黃色的濕潤內裡，給了...
食材：室溫大號雞蛋、糖、蜂蜜、麵包粉/高筋麵粉、溫水
日式海綿蛋糕
6 道食譜進階搜尋：
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日式燙麵海綿蛋糕
彩虹第一次做 稍微裂開 口感不錯
食材：牛奶、無鹽奶油、蛋白、低筋麵粉、砂糖、鮮奶油、玉米粉、蛋黃
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日式海綿杯子蛋糕
歐芭應用蜂蜜來提味，整體的杯子海綿蛋糕清香不甜膩，很適合悠閒的下午時刻搭配咖啡一起食用喔
食材：純蜂蜜、60℃熱水、LV動物鮮奶油、飛雪發酵金磚奶油、全蛋、細砂糖、食鹽、日本鑽石低筋麵粉、無鋁泡打粉、杏仁粉、玉米粉、全脂奶粉
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日式基礎海綿蛋糕
HanasKitchen今天分享的這個海棉蛋糕..做法跟大家所認知的傳統海綿有些不同..傳統的海綿吃起來..就是很乾..蠻......硬的.. 這款則是參...
食材：蛋白、砂糖、蛋黃、低筋麵粉、牛奶、奶油、15公分圓模
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日式基礎巧克力海綿蛋糕
HanasKitchen今天分享的這個巧克力海棉蛋糕..做法跟大家所認知的傳統海綿有些不同..傳統的海綿吃起來..就是很乾..蠻......硬的.. 這款...
食材：蛋白(大顆)、砂糖、蛋黃(大顆)、低筋麵粉、牛奶、奶油、無糖可可粉、15公分圓型分離
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基礎海綿蛋糕(和風抹茶口味)
紗里奈的料理樂園看著剛出爐的抹茶蛋糕不禁揚起了嘴角，這顆蛋糕和風氣息真濃厚呢！^_^ 烤出了一顆色澤鮮明且紋路美麗的抹茶蛋糕，心情也跟著愉悅了起...
食材：雞蛋、低筋麵粉、日本抹茶粉、細砂糖、海藻糖、溫水(35度C)
