【壽喜燒】精華萃取~『無水料理』 eLife生活宅急便 什麼!? 萃取鍋也能做『無水料理』?? 做法非常簡單!! 還能保留食材的原汁原味~營養加分!! 利用食材出水特性,代替清水燉煮!!... 食材:洋蔥、香菇、味醂、磨菇、日式醬油、Dowai全營養萃取鍋、紅蘿蔔、壽喜燒醬、白菜、米酒、梅花肉、七味粉、板豆腐、蔥 47 讚 60 分
小廚娘♥中卷煮大根#電鍋料理 廚娘邱韻文 這道和風煮物做法和食材都很簡單,當季的白蘿蔔清甜多汁,急凍中卷適度烹煮,風味和口感那麼的契合... 朋友在廚房陪我聊天邊學做菜,看... 食材:白蘿蔔、中卷、九州之味和風高湯虎河豚鮮味高湯、七味粉和蔥花、醬油、味醂、熱水 137 讚 30 分
日本冷麵 (1-2人份~附『實作影片』~ 達斯米克廚房 此款日本細烏龍麵非常適合烹調成冷麵來食用,口感QQ 紮實,水煮時間不宜太久,即能吃出微微的咬勁 ; 搭配自製沾醬汁,口味清淡,吃起... 食材:日本細烏龍麵、蔥末、自製冷凍豬高湯、黑白芝麻、清水、七味粉、有機薄塩醬油 83 讚
日式親子丼 Lily Hsu 覆蓋白飯的滑蛋搭配醬汁入味的香嫩雞肉,炒過的洋蔥及高麗菜絲讓味道及口感更有層次,濕潤鹹香的丼飯令人忍不住食指大動! 食材:蛋、雞胸肉或雞腿肉、醬油、洋蔥、沙拉油、高麗菜、太白粉、水(或高湯)、烹大師調味粉(可無)、日式醬油(鰹魚風味)、柴魚片或海苔絲、七味粉(可無) 1 一起做 267 讚
柴魚山藥細麵 家樂福廚房 人參山藥富黏液,帶有淡淡人參香氣,熱量低又能保護腸胃道,搭配三星蔥,簡單調味做成細麵,初學者也能輕鬆上手 更多食譜請見《家樂福官網... 食材:人參山藥、家樂福嚴選三星蔥、日式柴魚醬油、柴魚片、味醂、七味粉 1 一起做 293 讚 10 分
電子鍋料理-筍香毛豆蝦仁炊飯 Aimee 食材:白米(可浸泡30分)、蝦仁(開背,抓醃)、鹽巴、洋蔥(切丁)、米酒、和風昆布醬油、紅蔥頭(切丁)、七味粉、雪白菇(對切)、竹筍(切丁)、蒜頭(切丁)、木耳(切丁)、即食毛豆(取仁)、青江菜(切段) 206 讚
【外宿料理】日式炒烏龍 小禮物 幾項簡單食材快速拌炒,就是一道療癒又滿足的日式炒烏龍! BLOG圖文版請點:http://littlegift1024.pixn... 食材:烏龍麵、豬培根肉片、洋蔥、高麗菜、日式炒麵香醋醬、鹽、日式美乃滋、七味粉 154 讚 30 分
貝兒實驗室。鹽麴香煎鮭魚排 貝兒實驗室 鹽麴與肥美的魚油是天生一對! 經過鹽麴醃漬的鮭魚比起一般食鹽多了甘醇甜味,小火慢煎讓魚肉表面焦糖化,散發類似焦糖的甜甜香氣。 細... 食材:鮭魚排、檸檬、日式七味粉、鹽麴、蔬菜油 168 讚 20 分