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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這款經典的香草冰淇淋濃郁滑順,只需四種食材就能做出療癒感十足的甜點。無論是單吃,或搭配堅果、水果、可可碎片等配料,都是令人滿足的夏...
食材:全脂牛奶(或植物奶)、冷凍牛奶冰塊(或植物奶)、糖粉、香草精(可選)
進入小滿,天氣漸悶、濕氣也開始加重🌧️ 這時來一杯酸甜中帶點微苦的苦瓜鳳梨汁 不只消暑清爽,還能排濕降火、補充營養,讓你從裡到外都...
食材:山苦瓜(連籽)、鳳梨、蜂蜜、檸檬汁、冰塊、大豆胜肽、好水
每一口都有濃濃開心果香氣+優格的微酸清爽, 不厚重、不膩口 食譜來源:葦岑老師 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 ...
食材:無調味熟開心果、無調味熟夏威夷果、原色冰糖3大匙、自製優格500ml
這款薄餅可作為三明治或捲餅的外皮,亦可搭配炒蔬菜享用 食譜來源: Vitamix 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉...
食材:雞蛋、地瓜(烤熟並去皮)、好水、鹽(可選)、黑胡椒粉、杏仁粉、椰子油(煎餅用)
這款冰沙融合哈密瓜、小黃瓜、青葡萄與萊姆的清爽果香,低熱量、高水分,炎夏補水又降火氣,清涼又爽口,純素也能輕鬆享受! 食譜來源:...
食材:無糖豆奶(或植物奶)、青葡萄、哈密瓜(去皮去籽)、小黃瓜(約半條)、蜜瓜(去皮去籽)、萊姆(去皮)、冰塊
剛烤完是外皮脆脆,內裡鬆軟的口感。 放涼後是裡外皆鬆軟的口感。 這個配方大概可以烤四盤。
食材:無鹽奶油、蛋、鮮奶、糖粉、酵母、低筋麵粉
這款水果冰沙使用自製蘋果汁、香蕉和一些小胡蘿蔔,簡單又健康,是結束任何一餐的完美選擇。 食譜來源: Vitamix 💟Vita...
食材:蘋果汁、香蕉(去皮)、小胡蘿蔔、冰塊
享受這道芹菜馬鈴薯濃湯的簡單美味吧!只需少量食材與步驟,就能輕鬆煮出風味十足的湯品。 食譜來源: Vitamix 💟Vitam...
食材:芹菜、蒜頭、馬鈴薯塊、洋蔥、蔬菜高湯、腰果奶(植物奶)、鹽(可選)、黑胡椒粉
每一口都是芝麻濃香與奶香交織, 咀嚼之中還帶著一點微脆與黏綿的完美比例, 不只甜點控會愛,連長輩吃了也會說「這味道真香!」 食譜...
食材:黑芝麻、鮮奶油、鹽、麥芽糖、木薯粉、夏威夷果、白芝麻
近期聽說不需經過攪拌,直接使用壓麵機就可以製作饅頭,而且完成的饅頭很光滑。 所以,這次就試看看單純用壓麵機來製作饅頭。只用壓麵機完...
食材:中筋麵粉、黑糖、水、植物油、速發酵母粉
這是看到線上老師用水餃模壓饅頭 特別去跟老師學的😆 我也特別問過老師能不能分享做法 老師說可以,她說誰都看得出來是用水餃模壓的😂 ...
食材:冰牛奶、上白糖、速發酵母、中筋麵粉、玄米油
這款綠拿鐵清新順口,帶有鳳梨的果香與香草優格的柔和甜味,融合菠菜與西洋芹,清爽又營養,是輕盈的一天起點首選! 食譜來源:Vita...
食材:香草豆奶優格(或低脂香草優格)、鳳梨(去皮)、西洋芹(梗段)、菠菜(新鮮)、冰塊
這道無乳製品的菠菜抹醬,不僅可以作為搭配雞胸肉的配菜,還能用來作為蔬食餃子的餡料,美味又健康! 食譜來源: Vitamix 💟...
食材:新鮮菠菜、大蒜(去皮)、腰果奶、鹽和胡椒、肉荳蔻粉
又到了下午要準備兩寶一大(3y8m) 一小(8m)的點心時間。這個點心老少咸宜,全家可以一起吃。#副食品 #點心 #寶寶食物 #b...
食材:地瓜、低筋麵粉、地瓜粉(樹薯粉)、鮮奶、奶油/橄欖油
簡簡單單的白饅頭 簡簡單單的材料 讓我琢磨練習了好幾個月 想當初剛開始練習的時候 是死麵了好幾鍋😂 進步神速的原因大部分是因為有家...
食材:冰牛奶、上白糖、速發酵母、中筋麵粉、玄米油
簡單幾樣食材,就能呈現出層次豐富的和風滋味 食譜來源:左營新光 – 張培雯 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 ht...
食材:涼拌豆腐、味噌、白芝麻醬、好水、柴魚片
這道美味濃郁的經典番茄湯,既適合家常享用,也能成為宴客料理。 加入日曬番茄可讓番茄風味更濃郁。 食譜來源: Vitamix調理機...
食材:蔬菜高湯、李子番茄、羅馬番茄、大蒜(去皮)、新鮮羅勒葉、鷹嘴豆(煮熟並瀝乾,選擇性)、黑胡椒粉(選擇性)、粗鹽
這款超級消暑的夏日飲品,以西瓜和檸檬為基底,也可以加入不同的柑橘或香草,變化出獨特風味! 食譜來源: Vitamix 💟Vit...
食材:西瓜、檸檬或萊姆(去頭尾)切塊、冰塊