牛肉麻醬拌麵 Selina Wu 牛肉麻醬拌麵;當牛肉與芝麻的香氣相遇,彼此互不相讓,而是讓整碗麵吃起來更加濃郁迷人。 食材:霜降牛肉、芥蘭菜、蒜、蔥、辣椒、麵條、鹽、柴魚醬油、芝麻醬、白胡椒粉、醬油、米酒、糖、太白粉 317 讚
蒜香醬油奶油拌麵 ★我家乾麵1 貪吃橘 東、西方烹飪界的調味第一把交椅,作夥放一起? 醬油+奶油…… 就字面看起來雖有種違和感,但混合後的醬油、奶油居然像天作之合般... 食材:食材︰乾麵 (約50g)、食材︰大蒜、食材︰甜豆莢、調味料︰奶油、調味料︰醬油 2 一起做 360 讚 10 分
金沙蝦球醬拌麵 Melody玩味生活札記 每一顆蝦球沾上滿滿的金沙醬,加點蔥花一起拌入麵條,鹹香的好滋味,通通吸附在每一根麵條中,真是無敵美味~ 食材:五木細關東麵、鹹蛋黃、蝦仁、蔥花、太白粉、柴魚粉、米酒、胡椒粉、塩 944 讚
黑醋沙茶醬拌麵 ★我家乾麵2 貪吃橘 常常在外面吃到的傻瓜麵,自家拌起來也是簡單到超乎你的想像。完完全全不需要油蔥酥或蒜酥,反而是薑蒜(辛香料)絕對不能少,九層塔放不放... 食材:食材︰乾麵 (約50g)、食材︰嫩薑、食材︰豆芽、食材︰九層塔 (或韭菜)、調味料︰沙茶醬、調味料︰黑醋、調味料︰醬油 615 讚 10 分
京醬肉絲拌麵 Melody玩味生活札記 想來上一碗好吃的拌麵,只要炒好肉絲,再搭配小黃瓜、蛋絲,蔥絲,就是一碗美味的京醬肉絲拌麵囉~ 食材:五木細關東麵、里肌肉絲、小黃瓜絲、蔥絲、蛋、甜麵醬、醬油、糖、水、米酒、太白粉 603 讚
沙茶牛肉拌麵 Shiuan Fann 人在澳洲,外食實在太貴只好餐餐自己來,食材盡量都以方便取得為主。 >料理新人,第一次寫食譜,還起大家多多指教阿< 食材:五木營養麵條、牛絞肉、沙茶醬、醬油、蔥、蒜 1 一起做 107 讚
酸豆牛碎拌麵 Stephanie Chao 其貌不揚但第一口就想起立鼓掌~~如果可以炒個辣椒再配上手工拉麵就更滑口更讚了! 小岑粉絲頁: https://www.face... 食材:酸豆、牛絞肉、米酒、蒜末、糖、醬油 36 讚 10 分