披薩麵包

手工蕃茄起司Pizza[小P麵包機]

冷冷的天氣陪著小雨，就讓人好像吃個香噴噴的西式起司料理，不然就來烤個比薩吧! 比薩真的是可以簡單也可以豪華的料理，在表面上放上簡單...

食材：小番茄、起司絲(片)、高筋麵粉、花椰菜、無鹽奶油、橄欖油、奶粉、黑胡椒,義式香料、砂糖、鮮奶(水)、速發酵母、義式香料

自製美味漢堡

食材：漢堡牛絞肉、漢堡麵包、西生菜、牛番茄、乳酪片、披薩用乳酪絲、墨西哥辣椒及酸黃瓜、番茄醬/美乃滋/芥末醬

麵包3---麵包披薩

週末的早餐吃什麼呢？我家常常會吃這個！我先生很愛買麵包，所以家裡常有剩麵包，我呢，就學會如何加工剩麵包，讓它比新鮮麵包還好吃，今天...

食材：剩麵包、土式香菜、土式臘腸、紅椒丁、乳酪會拉絲的都可以、雞蛋、奶油

香草蒜香漢堡肉排

（4人份）自製大份量漢堡肉排非常有飽足感！ 帶有濃郁大蒜風味， 搭配陽台栽種的新鮮香草， 增添肉排風味！ 馬鈴薯以水煮方式料理， ...

食材：豬絞肉、蒜末、馬鈴薯 （去皮淨重）、蛋、胡蘿蔔 （去皮淨重）、蒜、新鮮百里香(Thyme)、無塩奶油 30g、青江菜、新鮮義大利香芹 Parsley、塩、自製全麥麵包粉、新鮮百里香、黑胡椒粉、比薩起司

麵包6---雞肉玉米披薩

昨天做了土式臘腸披薩，大概真的是太久沒做了，全家都吃了还想再吃。妹妹今天還特地要求我在做一个她最喜歡的“雞肉玉米”口味的披薩，说中...

食材：面皮參考土式披薩、雞肉絲、洋蔥絲，紅椒絲、煮熟豌豆，玉米罐頭、百里香、鹽，胡椒粉，辣椒粉、紅椒牛奶醬

迷你披薩小麵包（免揉麵團應用）

今天下午用冰箱裡少少的免揉麵團做了這點心給艾寶吃… 超級簡單快速就完成… 小烤模鋪上麵皮後… 再擺上自己喜歡的食材… 表面再放上...

食材：免揉麵團、馬鈴薯（蒸熟壓泥）、玉米粒、鮭魚肉（煎熟蒸熟）、焗烤用起司、羅勒香料

起司豬排 （4人份）~附『實作影片』～

厚里肌肉片中夾放起司淺油煎炸，做出來的效果絕對不輸外面餐廳， 外皮微酥，內部濕潤！想做稍為豪華且富飽足感的餐點，倒是可以試試此料理...

食材：豬里肌肉片 4片（切蝴蝶刀）、麵粉、蒜、蛋、醬油、自製麵包粉、黑胡椒粉、水、比薩起司絲

麵包5---土式家常披薩

在台灣一聽到披薩，可能第一個會想到必勝客，或是意大利那種旋轉面皮，一丟沖天的意式披薩。其實我發覺土耳其人也常常在家自己做披薩，尤其...

食材：麵粉、溫開水、乾酵母粉、細白糖、鹽、奶油、披薩餡料、披薩絲、熱狗，臘腸、紅椒絲，綠椒絲、百里香、胡椒粉，辣椒粉、紅椒牛奶醬、去籽橄欖

海鮮總匯PIZZA-パンの鍋製麵包機

利用之前中秋節多餘的烤肉食材， 加上些許的蔬菜及pizza起士絲~ 馬上就變身成PIZZA~~^___^ 自己動手做pizz...

食材：牛奶、奶油、鹽、糖、高筋麵粉、酵母粉、胖鍋MBG-011、蕃茄醬、黑胡椒(可省略)、蝦仁、章魚or魷魚、花椰菜、黃紅甜椒、PIZZA起司絲