烘焙入門~可可馬芬蛋糕 心手作 看似紮實在蛋糕體,吃起來卻非常鬆軟,可可味道濃郁,雖說糖量頗多,因為有了杏仁角的加持,剛剛好平衡了甜膩的口感😋,非常適合搭配一杯熱... 食材:無鹽奶油、鹽、過篩糖粉or細砂糖、室溫全蛋(淨重約75g)、低筋麵粉、可可粉、無鋁泡打粉、回溫牛奶or動物性鮮奶油、熟杏仁角、巧克力豆 31 一起做 1,589 讚
法式馬卡龍 yu__dessert 馬卡龍,是一種讓人感到幸福的甜點,很多人都認為它失敗率很高,但你沒做怎麼知道呢?自己動手一次吧!加油!有任何問題歡迎問我!(但是先... 食材:蛋白、細砂糖(跟蛋白粉放一起)、鮮奶油、純蛋白粉(可加可不加)、苦甜巧克力豆、糖粉、奶油、馬卡龍專用杏仁粉、粉紅色色膏 10 一起做 1,259 讚 90 分
早餐穀片Granola 23n 熱熱的天最適合吃牛奶泡Granola當早餐了,直接當餅乾吃也很香,嘴饞又想吃健康零食時就會抓一把慢慢啃。外面賣的有機Granola... 食材:綜合麥片、鹽、綜合果乾(切小塊)、杏仁片(生)、亞麻籽粉*、蜂蜜、植物油、蛋、迷你巧克力豆(可不加) 30 讚 20 分
聖誕木材巧克力 凱蒂廚房 每年的聖誕節是我們家廚房和烤箱最繁忙的日子, 每天家中都會飄出甜甜香香聖誕氣息. 今年想和大家分享的是, 不用開烤箱, 輕輕鬆鬆就... 食材:杏仁豆、椰棗、苦甜巧克力、無糖可可粉、椰子絲、楓糖漿、肉桂粉、冷壓椰子油、天然香草精、海鹽、Pretzel餅乾 39 讚
南希的太妃糖(免烤箱) 不萊嗯的烘培廚房 直接參考製作影片:https://youtu.be/JSQ3g-KWQjM 「太妃糖 - Toffee」食譜起源自英國,不過在北... 食材:無鹽奶油、白砂糖、鹽、微甜巧克力豆、杏仁片 3 一起做 458 讚 45 分
香蕉花生醬巧克力馬芬 靜姐 馬芬是最簡單的烘培品之一,只要材料比例搞對,混合一下丟烤箱,隨時都有好吃的點心或早餐。而且自家製作,沒有添加劑,還能依個人喜好放很... 食材:奶油、柔滑花生醬、軟熟的香蕉、雞蛋、黑糖、砂糖、牛奶、中筋麵粉、杏仁粉、可可粉、泡打粉、肉桂粉、巧克力豆、松子、胡桃 5 一起做 720 讚 60 分