奶油吐司

帶蓋土司發酵滿模、不滿模

土司滿模不滿模是根據酵母用量還有溫度、濕度不一樣會發酵的高度都會不一樣假如冬天酵母多1～2公克大概就6～7分滿即可烤是會滿模但也不...

食材：12兩土司模型、12兩土司模型蓋子、高筋麵粉、水、糖、鹽、酵母、奶粉、奶油、牛奶

葡萄乾蒸布丁

蒸布丁是最能代表聖誕節，撫慰腸胃的食物。 蘭姆酒引出加州葡萄乾、椰棗和無花果乾的香甜風味。紮實的布丁配上滑順的白巧克力卡士達，絕對...

食材：椰棗、無花果乾、牛奶、吐司邊、雞蛋、細砂糖2、黑糖、奶油、細砂糖1、玉米粉、融化奶油、白巧克力、加州葡萄乾1、加州葡萄乾2、黑巧克力

吐司邊-鹹跟甜

利用製作蘋果派剩下的吐司邊，烤完後酥酥脆脆的，撒上調味料後，讓人一口接著一口停不下來呢！

食材：吐司邊、奶油、糖粉、胡椒粉、鹽巴

蒜香蝦滑吐司

【蒜香蝦滑吐司】 炎炎夏日，油膩的食物，讓人沒胃口，來點輕食吧⋯⋯ 可以用來做蝦餅、蝦丸的蝦滑，夾吐司口味也不錯哦 影音食譜：h...

食材：蝦滑、吐司、起司片、奶油、蒜香粉、義式香料粉

香蒜土司磚（自製牛奶土司）

濃郁蒜香鹹甜軟綿自製牛奶土司鬆軟微酥微甜奶油香味鹹甜好吃！是一款鹹甜奶香味濃郁的台式麵包之一！

食材：12兩土司模型、12兩土司模型蓋子、蒜頭、高筋麵粉、蔥或巴西里葉、糖、糖粉、水、鹽、酵母、奶油、奶粉、牛奶

Ümameat-東京放牧日式炸豬排三明治

選擇Ümameat【帶骨極厚片白吐司豬排】，來製作日式炸豬排三明治。呈現肉質高級的乾淨感、保水度十足的嫩度，特殊的吐司分切，保留豬...

食材：帶骨極厚片白土司豬排、油炸油、麵包粉、麵粉、蛋黃、鹽＆胡椒、厚片吐司、奶油

蛋沙拉三明治（兩人份）

食材：水煮蛋、吐司、奶油或美乃滋、Q比美乃滋、黃芥末醬、牛奶、鹽、胡椒粉

零技巧「蘋果千層吐司」帶著迷人果香♡

簡單零技巧「蘋果千層吐司」 口感外酥內軟、還帶著迷人果香很耐吃！！ Popo小日子FB：https://www.facebook...

食材：千層吐司、蘋果片、奶油、肉桂糖粉或砂糖、蜂蜜

草莓三明治（自製牛奶土司）

大湖草莓軟嫩多汁自製牛奶土司鬆軟香濃奶香味鮮奶油綿密細緻不膩口好吃微酸又甜嫩！

食材：12兩土司模型、12兩土司模型蓋子、高筋麵粉、水、糖、鮮奶油、鹽、酵母、草莓、奶粉、雞蛋、奶油、牛奶

條紋吐司

一直很迷戀條紋造型，打開衣櫃就有好幾件條紋系列的衣服，餐巾布也喜歡選條紋款式，條紋就是有種迷幻的魔力！如果把這魔幻條紋印到吐司上，...

食材：高筋麵粉、奶粉、正方形波紋吐司盒(邊12cm)、糖、鹽、水、奶油、速發酵母、可可粉、蝶豆花粉

法式吐司

簡單的一道料理，食材隨處可得，早餐&下午茶必備的輕鬆料理。法式吐司是一種傳統的法國早餐食品，以吐司為主要成分製作而成，喜愛...

食材：鮮奶油、鮮奶、煉乳、全蛋、楓糖漿、糖、香草精、鹽巴、無鹽奶油（煎吐司）

金磚凱撒沙拉 / 清冰箱

傳說中凱撒沙拉是主廚用現有食材隨興做出，這在現代應該是清冰箱的概念。

食材：厚片吐司、奶油、天時野櫻莓果醋、蘿美萵苣、冷壓初榨橄欖油、冷凍草莓、黑胡椒粒、冷凍藍莓、薄鹽醬油、綜合堅果

米紙蘋果捲

食材：米紙、雞蛋、蘋果丁(華盛頓加拉蘋果)、油、檸檬汁、糖、鹽、水、蘋果果醬(華盛頓加拉蘋果)、肉桂粉、葡萄乾、奶油、吐司邊碎

富士山吐司

到日本富士山，一定會嚐嚐當地的富士山造型點心、買富士山造型商品，就是無法抵抗富士山的魅力！那富士山造型吐司也能自己做嗎?! 當然可...

食材：高筋麵粉、蝶豆花粉、梯形吐司盒(大)、奶粉、梯形吐司盒(小)、糖、鹽、水、速發酵母、奶油

10分鐘早餐-檸檬奶酥厚片

奶酥厚片一直都是早餐店裡最受孩子們歡迎的一項早餐，奶味十足，烘烤後香酥的吐司外皮，搭配奶酥香氣十足，重點是特別在奶酥醬裡加了檸檬，...

食材：厚片吐司、無鹽奶油、砂糖、檸檬、奶粉

生吐司（簡單手揉）

生吐司是一道極致柔軟的日式吐司，色澤金黃誘人，口感綿密細膩、奶香四溢。做法超簡單，僅需手揉幾分鐘就能輕鬆完成，你也快來試試吧！ ...

食材：高筋麵粉、牛奶（夏天用冰牛奶）、細砂糖、鮮奶油、煉乳、速發酵母、無鹽奶油（軟化）、鹽、12兩吐司模

花園法式吐司 / 簡單點心

有儀式感又簡單的點心可以試試法式吐司，備料方便做法簡單。 ●法式吐司二關鍵：吸飽蛋奶汁、奶油煎金黃。

食材：吐司、鮮奶、雞蛋、奶油、天時冷凍草莓、奇異果