消消暑吧! 決明子麥茶 [影片示範] kuna 喜歡喝飲料,那就自己煮吧! 安至少多了一份安心,喝的也健康多了! 當然材料也要慎選! 夏天很適合喝決明子麥茶,解渴消暑又沒咖啡因... 食材:炒熟大麥、決明子、水 522 讚 30 分
瑞士農家大麥燉豬肉湯 Passion 這陣子轉涼, 不妨就來介紹個德文區的湯品:「瑞士薏仁燉豬肉湯」。 這道湯品,起源於瑞士的格勞賓登州,這個州區的地形特色是遍佈著阿爾... 食材:薏仁:泡水5小時,倒掉水備用、歐式風乾肉乾,切丁、帶皮的五花肉,切丁、奶油、鮮奶油、榛果粉(沒有可省略)、中型洋蔥:切碎末、中型紅蘿蔔:切丁、2根芹菜:切碎末、中型大頭菜:去皮切丁、中型馬鈴薯:去皮切丁、蒜苗:切碎末、蔥:切碎末、白胡椒、鹽巴 49 讚 60 分
綠豆大麥仁湯(悶燒鍋) Ting Liu 悶燒鍋,好~好~用! (我愛悶燒鍋,感覺自己是節能小尖兵) 用它煮出來的綠豆大麥仁湯, 像是慢火細燉般的厚工~ ps.我用的悶燒... 食材:綠豆、大麥仁、紅糖(黑糖)、清水、熱開水 130 讚
魚蘋湯 愛料理官方品牌廚房 魔獸中豐盛的魚蘋湯, 裡面有魚有雞有蘋果,聽起來味道難以想像,嚐起來卻很美味 !喝了保你新的一年平安吉利又有餘! 食材:薑末、蒜末、花椒粒、紅蘿蔔切塊、茴香籽、防風草切塊 (可用牛蒡取代)、肉桂粉、大麥仁、洋茴香粉 (可用八角粉取代)、雞湯、丁香粉、蘋果酒、小荳蔻粉、蘋果醋、熟雞肉、紅棗、無花果乾、蘋果切塊、枸杞、鱸魚切段 163 讚 60 分
【懶人營養料理: 紅酒燉牛肉】 澳洲註冊營養師Tina Chiu 身為一個營養師,我本身很注意健康的飲食方式,但由於工作總是繁忙的關係 這幾年來,我著手研究一些既簡單又好吃且健康的料理。在週末我... 食材:牛肩肉、紅蘿蔔、洋蔥、西洋芹、大蒜、雞高湯、番茄醬汁罐頭、紅酒、大麥 378 讚 60 分