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大茴香

38 道食譜

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客家酒香豬腳【歡慶大同電鍋55週年】
香舍
一整瓶紅標純米料理米酒加醬油下去滷，皮Q，肉香。不加沾料也有萬巒猪脚的香氣，跳躍在舌尖的美味歷程，呼之欲出的酒香，如鐘聲般一波波登...

食材：豬前腿、大蒜、大茴香(八角)、冰糖、醬油、米酒
- 151 讚
- 30 分

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邊看邊料理不卡手

【主菜】羅勒番茄烤雞腿
史塔妹
這是一道十分簡單的料理，將所有食材及調味料通通放進烤盤，等90分鐘過後就完成了!搭配個生菜沙拉一餐就搞定囉。

食材：雞腿、紅蘿蔔、橄欖油、洋蔥、鹽巴、蘑菇、胡椒粉、大番茄、辣椒粉、羅勒(九層塔)、巴西利(乾早)、大茴香籽(茴香芹)、檸檬
- 64 讚
- 90 分

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