馬告地瓜冰淇淋(法國鮮奶油) 貓兒食堂 同時擁有薑片、檸檬、香茅的多層次風味,被原住民稱為「山林裡的黑珍珠」的山胡椒,泰雅族語稱為「馬告」,近幾年被廣泛用於餐點上,是原住... 食材:馬告、地瓜、馬告(磨碎)、清水、辣椒絲、法國鮮奶油、鮮奶、蛋黃、蜂蜜 16 讚 60 分
法國鮮奶油食譜-簡易版地瓜冰淇淋 大胃米粒下廚趣 有時製作甜點烘焙,一大罐鮮奶油容易剩下,這時該怎麼辦!別擔心~由於鮮奶油乳脂肪含量高,只要打發後放冷凍庫就是大家常吃的冰淇淋囉!這... 食材:熟地瓜、牛奶、砂糖、法國鮮奶油 29 讚 20 分
橙香優格地瓜冰淇淋/泡芙/法國鮮奶油 潔西卡的家常美味 台灣盛產的地瓜,與優格及法國鮮奶油及香橙酒,做成的冰淇淋,奶香濃郁,因為加了打發輕盈的鮮奶油香緹,不必冰淇淋機也能輕鬆完成冰淇淋。... 食材:台灣地瓜泥、細砂糖適量、鹽、希臘優格、君度橙酒、法國鮮奶油、糖粉或細砂糖2大匙 16 讚 30 分
清蒸肉圓 三寶媽の阮叨灶咖 清蒸後,氣炸鍋180/8分再200/3分,表層酥脆,內餡軟嫩 食材:冰淇淋挖勺、鋪烘培紙的蒸架、在來米粉、水、粗絞肉(梅花肉)、地瓜粉、蔥薑水、黑豆桑醬油、太白粉、胡椒粉、糖、十三香、味噌醬、醬油、香麻油、蔥花、薑末 1 一起做 65 讚
地瓜上菜:地瓜冰淇淋 Gooday好日食譜 地瓜含有大量碳水化合物,搭配充滿脂肪的鮮奶油、蛋白質豐富的雞蛋,製作成自製冰淇淋,適合當作小朋友的點心。只要避免製作成太甜,就算是... 食材:地瓜、牛奶、鮮奶油、蛋黃、蜂蜜、水 1 一起做 398 讚