味噌炊飯

金山寺味噌炊飯

Erika 台灣人在日本

前幾天去了一趟和歌山，造訪了醬油的發源地“湯浅”當地除了醬油有明之外，另外的名產是這種可以直接配飯吃的“金山寺味噌”，相傳是在一千...

食材：金山寺味噌、醬油、水煮鮪魚罐頭、牛蒡、乾香菇、紅蘿蔔、白米、胚芽米、水

味增牛肉菇菇炊飯

Cindy Lee

懶人料理

食材：牛肉片、味增、青蔥末、醬油露、小白菜、白精靈菇、雞蛋、白米、蔥白段

味噌舞菇鮭魚炊飯

Sophie Hsieh🍳

舞菇擁有獨特的香氣及爽脆口感，含有豐富營養素，如：維他命B群、多醣體、礦物質、膳食纖維等……，不僅熱量低，還可加速新陳代謝、降低血...

食材：好菇道舞菇、鮭魚、味噌、蒜片、蠔油、洋蔥丁、魚露、紅蘿蔔丁、味醂、高麗菜丁、米酒、蔥花、水、白米、鹽、黑胡椒粒、白胡椒粉

味噌雞肉菇菇炊飯

Sammi Peng

食材：去骨雞腿肉、高麗菜、鴻禧菇、香菇、味噌醬、蠔油、醬油、胡椒粉、青蔥、米

【電鍋料理】味噌炊飯

快樂媽媽

懶人料理第3彈：「味噌炊飯」！本次特別公開預算，不要錯過～ 補眠推薦程度：★★★★★ 1歲的金貝貝：(．▽·′)ノ(按按鈕，吃飽...

食材：白米、雪白菇、紅蘿蔔、板豆腐、味噌(亦可用味噌湯包)、水

鮭魚味噌炊飯。電鍋料理

小毓の饗樂廚房🍳

天氣越來越熱🔥 想要縮短待在廚房做菜的時間，這時候就非常需要簡單又快速的電鍋料理哦！ 這道鮭魚味噌炊飯，不但營養還相當美味😋鮭魚...

食材：鮭魚、白米、白味噌、洋蔥、鰹魚醬油、鹽、熟玉米粒、米酒、青蔥、黑胡椒粒、蒜頭、水

味噌雞肉炊飯

ijustcookit

來點熱呼呼的炊飯暖暖身體吧，各位快來嘗試看看吧😆

食材：去骨雞腿肉切塊、白米、洋蔥切末、蒜頭切末、白胡椒粉、鴻喜菇或雪白菇、鹽巴、味噌、味醂、清水

味噌雞肉炊飯

菲。Phyllis!

睡前將材料通通放入電子鍋中炊煮，早上起來就有熱騰騰騰的營養炊飯可以享用啦!

食材：去骨雞腿肉一隻、米、高湯或水、洋蔥 (切丁)、酒、地瓜 (切塊)、味增、鹽

雜炊飯+味噌鮭魚湯「史雲生清雞湯」

Erin Chen

有「史雲生清雞湯」的加持，湯頭清澈味道變得更鮮甜了，炊飯用雞湯取代近一半的水，讓炊飯變滋味變得好鮮，現在是孩子放暑假期間，常為了不...

食材：白米、糙米、鮭魚、史雲生清雞湯、傳統豆腐、水、海帶、鴻禧菇、青蔥、胡蘿蔔、味噌、青豆仁、醬油

味噌鮭魚鮮菇蕃茄炊飯

Abby Feng

日式味噌口味的整顆蕃茄飯，配碗熱呼呼的味噌鮮魚豆腐湯，寒冬裡溫暖全家人的胃～

食材：米、鴻喜菇、高麗菜、鮭魚、牛蕃茄(中大型)、蔥花，白芝麻、味噌、醬油、味醂、蒜末、水

日式味噌南瓜炊飯

安小莉的肥豬食堂

上次作了日式醬味煮還剩2/3包的味噌 一直放在冰箱也不是辦法. 突然有個靈感~ 作成炊飯應該會不錯吧!! 成品出乎意料的對味 連我...

食材：帶皮南瓜(切塊)、鴻喜菇(半包)、帶皮五花肉(切小片)、青花菜、白米(洗淨備用)、白味噌、手工醬油、味霖、水(量米杯)