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台灣拉麵 (台湾ラーメン)
麵包碎碎念起源自日本名古屋的台灣拉麵！台灣拉麵最初是出現在一家名為「味先」的中華料理店的菜單上，靈感來自於台灣的擔仔麵。與擔仔麵不同的是，台...
食材：豬絞肉、豆瓣醬、市售雞湯、紅辣椒、水、蒜泥、醬油、白胡椒粉、米酒、糖、韭菜、綠豆芽、油麵
台灣拉麵
3 道食譜進階搜尋：
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炸醬麵
🍳打工仔煮食計劃🍱打工仔想吃料很多的炸醬麵！烹調時間短、作法簡單，很適合煮一鍋起來分個三天拌麵拌飯，甚至當燙青菜的拌料都很合適噢。
食材：台灣豬胛心絞肉、傳統豆干、醬油、洋蔥、豆瓣醬、沙拉油、紅蔥頭、甜麵醬、米酒、拉麵、白胡椒粉、太白粉水、小黃瓜、砂糖、水、青蔥、蒜泥(可不用)
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紅燒牛肉 紅燒牛肋 紅燒牛肉麵
大姨の灶腳新手輕易上手燉牛肉！ 軟嫩牛肉～可自製牛肉麵 吃不完可分袋冰冷凍， 要吃的時候解凍即可加點水變牛肉麵湯底
食材：冷藏牛肋2包（約4條、大蕃茄，川燙後去皮備用、蔥、台灣洋蔥-薄皮、薑、蔥末、米酒、韭菜切段、冰糖、拉麵或麵、沙茶、豆瓣醬、甘醇醬油
