【阿嬤的聰明食譜】平底鍋來做叉燒炒飯! 愛生活 粒粒分明的炒飯,口感酥脆的配料。口感和味道一樣,都是左右美味的重要因素。成功的祕訣在於炒到水分徹底收乾。炒法也蘊含訣竅哦! 食材:叉燒肉、青椒、生香菇、白飯、鹽、蠔油、蛋、麻油、胡椒 110 讚 15 分
糙米叉燒炒飯 Lennie Ck 糙米飯一般人都不愛吃小朋友更是抗拒,煮飯時水份可多加點讓飯煮的較軟。試看看這道炒飯,經大火拌炒帶點豬油的香氣及調味後所有的米粒含調... 食材:糙米飯、紅萝卜、叉燒肉、雞蛋、蒜茸、調味料:胡椒粉、醬油(各牌子咸度有所差異,請斟酌加入醬油份量)、蒜粉 1 一起做 79 讚 15 分