印度烤餅【麥典實作工坊】 麥典實作工坊 原味烤餅、蒜香奶油烤餅,也可以另外烹煮印度咖哩,用烤餅沾著吃。 食材:麥典實作工坊麵包專用粉、水、奶油、糖、蒜末、鹽、香菜末、酵母、液態油(沙拉油、橄欖油都可) 73 讚 120 分
印度烤餅 Chapati 全麥原味 印度安娜料理 簡單易做健康美味又營養,運用家中現有工具就可做出神奇的膨膨烤餅。沾印度料理醬汁的絕配,或是包入黑糖做成甜食也很美味。 *本食譜份量... 食材:全麥麵粉(揉麵團用)、水、麵粉篩、全麥麵粉(擀麵皮時使用)、大碗或盆子、平底鍋或鐵鍋、擀麵棍、夾子(無鋸齒)或筷子、砧板或工作台 5 一起做 474 讚 30 分
全麥印度烤餅(Naan bread) 老娘的草根飯堂 平時做咖喱﹐不是雞肉就是牛腩,加上配飯吃,有點heavy。每次食飽後都有點滯,不太舒服。 上星期見有點時間,就做了印度烤餅,配上一... 食材:全麥麵粉、高筋麵粉、原味yogurt、酵母、橄欖油、糖、鹽、牛奶 1 一起做 217 讚 120 分
印度麥餅(Chapati)佐雞肉咖哩 Lita的廚房 之前發表過印度烤餅的食譜,這次做的是印度麥餅(Chapati),只需要麵粉、鹽、水就可以完成囉!雖然做法有點費工,但是吃起來跟烤餅... 食材:雞腿肉、中洋蔥切碎、中洋蔥切大塊、中胡蘿蔔、大馬鈴薯、高湯、咖哩塊、月桂葉、黑胡椒、鹽、料酒、高筋麵粉、全麥麵粉、溫水 1 一起做 268 讚 120 分