印尼雞肉條 天主教善牧基金會 雞肉條是蘇西和安妮的兒時回憶。小時候家裡經濟不好,姊妹倆頭頂著大圓盤,到市集兜售媽媽製作的點心。 姊妹倆感情好,個性卻截然不同。... 食材:豆腐、雞胸、蔥、蛋、胡蘿蔔、花生、辣椒醬、樹薯粉、黑胡椒粒、檸檬葉、蒜、雞粉、小麥麵粉、椰糖或白糖 12 讚
印尼沙嗲雞肉(Bumbu Kecap) 灶頭鑊尾 印尼沙嗲有諸多口味,趁著中秋節將至,分享給大家Sate Ayam Bumbu Kecap的做法。 這道料理非用印尼的甜醬油Keca... 食材:雞胸、蒜頭、甜醬油、鹽、植物油、(雞粉)、白胡椒粉、薑黃粉、檸檬汁、開水 29 讚
【巴東雞肉】- 印尼國菜 大古鑄鐵 參巴醬是一種廣泛流行於星馬一帶的辣椒醬,其經常運用於娘惹家常菜以及街邊小吃之中。也由於是源自家常菜的調味,因此製作參巴醬時所運用的... 食材:叄巴醬、椰漿、檸檬葉、大雞腿、香茅、白煮蛋、南薑、辣椒 16 讚 60 分
★印尼雞肉炒飯★ 豬香世家 圖文好讀版:https://goo.gl/JpWvWt 印尼炒飯是2011年CNN票選第二名的美食,通常是以當地特色醬料如甜醬油和... 食材:白飯、雞胸肉、四季豆、紅蔥頭、蝦醬、甜醬油、魚露、參巴甜辣醬、鹽、青蔥、雞蛋 1 一起做 162 讚 15 分
沙嗲雞肉串 愛料理官方品牌廚房 充滿南洋風味的沙嗲醬,做為雞肉串的醃料,香濃微辣滋味,令人一串接著一串停不下來! 食材:香茅、洋蔥、薑、大蒜、辣椒、月桂葉、花生醬、椰奶、牛奶、印尼甜醬油、印尼辣椒醬、紅糖、雞肉 287 讚 60 分
印尼街頭美食!★沙嗲雞肉串★ 豬香世家 圖文好讀版:https://goo.gl/V9jqZa 沙嗲雞肉是源自於印尼和馬來西亞的國民美食,2011年CNN票選世界前50名... 食材:雞胸肉、薑、花生粒、薑黃粉、大蒜、香菜粉、辣椒、小茴香粉、椰漿、黑糖、水、醬油、魚露、醋、羅望子醬 133 讚 30 分