豹紋奶凍捲 shiny 介紹: 外綿密內Q軟,炎炎夏日最適合吃冰冰涼涼的「提拉米蘇奶凍捲」(另一類的名稱」。 本次做的蛋糕因為時間緊迫沒有辦法像上次一樣... 食材:低粉、鮮奶、Mascarpone、沙拉油、動鮮(動物鮮奶油)、蛋黃、卡士達粉、糖、砂糖、動鮮、蛋白、果凍粉、檸檬汁、玉米粉、鋁形模長條型、奶油 13 讚 60 分
特濃草莓生乳酪蛋糕(免烤箱,素食版) 小星星 之前做過一款特濃草莓生乳酪蛋糕, 是以吉利丁製作的, 很多人就問了:吉利丁是葷的,有沒有替代品可以做成素食版? 如果要素食版,可改... 食材:消化餅、無鹽奶油、奶油乳酪、白砂糖(加入奶油乳酪用的)、動物性鮮奶油、白砂糖(加入動鮮用的)、草莓優格、伊那超寒天粉、新鮮草莓(切成小碎丁)、新鮮草莓(對半切)、頂部裝飾草莓 5 一起做 1,542 讚
可可奶凍蛋糕捲 櫻花公主 炎熱的天氣來個涼涼的奶凍捲 蛋糕體加入香氣迷人的可可粉 內餡搭上香濃的鮮奶油 內層再捲入可可奶凍 入口彷佛在跳芭蕾舞 食材:鮮奶、動鮮、動物鮮奶油、糖、苦甜巧克力、玄米油、蛋白、吉利丁片、可可粉、低粉、鹽、檸檬、蛋黃 8 一起做 2,932 讚
【免烤箱】芒果生乳酪蛋糕 小星星 我愛夏天的各種繽紛鮮艷水果,但是我不愛一直滿頭大汗~ 到了夏天,就是要吃芒果啦! 天氣真是太熱了,又想做好吃的甜點, 想來想去,免... 食材:消化餅、無鹽奶油、奶油乳酪、白砂糖(加入奶油乳酪用的)、動物性鮮奶油、白砂糖(加入動鮮用的)、原味優格、新鮮芒果泥、吉利丁、新鮮芒果小碎丁(內餡)、新鮮芒果大碎丁(裝飾) 63 一起做 3,434 讚
【免烤箱】櫻花草莓粉紅生乳酪蛋糕 小星星 最近為了做一個免烤乳酪蛋糕, 不小心就買了一大盒奶油乳酪, 但是奶油乳酪保存不易,開封後不能久放, 我只好想辦法快速消滅它, 前陣... 食材:消化餅、無鹽奶油、奶油乳酪、白砂糖(加入奶油乳酪)、動物性鮮奶油、白砂糖(加入動鮮)、草莓優格、吉利丁、新鮮草莓(切成小碎丁)、鹽漬櫻花、紅麴粉 11 一起做 2,454 讚