簡易功夫菜‧香辣獅子頭 好食好市 獅子頭是道豪華又體面的功夫菜,但是美味下飯程度也適合當做便當料理,本食譜添加了香辣口味和健康黎麥的香Q口感,開胃又飽足,而且簡化了... 食材:絞肉、蔥、鹽巴、蛋、醬油、大白菜、胡椒粉、薑、紹興酒、香菇、哈里薩辣醬、黑色藜麥、俄羅斯椴樹生蜂蜜、太白粉、小蘋果特級初榨橄欖油 16 讚 180 分
【低蛋白功夫菜】赤肉羹湯麵 安妮好廚_低蛋白飲食 「赤肉羹」,用整塊原肉醃製不僅入味還帶有嚼勁,因為有薄薄粉衣入口也滑順。 蛋白質9g 鈉150mg ***安妮好廚-低蛋白料理專... 食材:無鹽低蛋白播州烏龍麵、豬梅花肉、有機薄鹽醬油、美人菇、二砂、奶油白菜、米酒、蔥花/香菜、太白粉、水、白胡椒粉 11 讚 30 分
無錫排骨-紅油赤醬功夫菜 Tahini 無錫排骨又叫作無錫肉骨頭, 是一道吃了會上癮的淮陽料理, 鍋下細火慢燉,鍋裡排骨們激昂翻騰, 為的就是成全那一鍋濃油赤醬的美妙滋味... 食材:豬肋排、八角、桂皮、紹酒、冰糖、紅麴、蔥段、薑片、蒜粒、黑醋、醬油 1 一起做 954 讚 120 分
山東燒雞·新手入門功夫菜 Nicole小兔子廚房 功夫菜系列,輕鬆作大師,容易簡單,夏天吃超清爽~製作時間45分鐘,但大部分都在等電鍋蒸熟。一起厲害一下~ 食材:雞腿🍗、油(或橄欖油)、醬油、蔥、醬油膏、大蒜整粒、烏醋、大蒜切丁、米酒(可不用)、花椒粒或辣椒(可不用)、薑片、小黃瓜 505 讚 45 分
功夫年菜~梅干扣肉 *JuOBaeCooK/黑白煮* 年菜阿 誰都不是超人怎麼可能一天就能準備出這樣多菜阿 當然就前一天先煮半熟、當天蒸一下咖快對吧 食材:梅干、八角、醬油、薑、米酒、三層肉、冰糖、辣椒 2 一起做 2,011 讚 60 分
零失敗功夫菜東坡肉 關於下廚這一條不歸路。 好的東坡肉肥肉入口即化,香而不膩,瘦肉軟嫩入味,一夾就斷,三層次口感令人回味無窮 這次做的東坡肉真的非常好吃,做法不難只是要多點耐... 食材:五花肉、紹興酒、醬油、砂糖、冰糖、青蔥、老薑、蒜頭、辣椒(可有可無)、滷包(可有可無) 18 一起做 4,462 讚