【華師父】剝皮辣椒/打拋豬米水餃 佩佩 原來【剝皮辣椒】和【打拋豬】與客家傳統豆腐乳那麼的搭,完全不用多餘的調味料,真的色,香,味,俱全。超簡單又美味,隨時想吃就有,真的... 食材:打拋豬水餃、剝皮辣椒水餃、酒釀豆腐乳、九層塔 41 讚 10 分
香菇剝皮辣椒肉燥 醺夜煮廚 剝皮辣椒獨特的甜鹹醬汁,讓香氣濃郁的香菇肉燥口味升級,絕對是餐桌上的白飯殺手。 食材:豬絞肉、乾香菇、醬油、香菇水、紹興酒、剝皮辣椒、椰糖、剝皮辣椒汁、白胡椒粉、大蒜、八角、薑、油蔥酥 2 一起做 218 讚 60 分
剝皮辣椒炒鮮蔬肉末 愛旅遊的煮婦 剝皮辣椒除了煮雞湯好喝外,拿來當熱炒菜也非常美味。 這道菜也是白飯小偷,記得飯多煮點喔! 食材:剝皮辣椒、豬絞肉、剝皮辣椒汁、四季豆、米酒、紅甜椒、醬油、黃甜椒、糖、蒜末、白胡椒粉 3 一起做 564 讚 15 分
剝皮辣椒菇菇蒸肉(((0廚藝ok 小喬君Joyc 剝皮辣椒是我們家愛的醬菜!可以煮湯也可以做料理!單吃配粥也很合味~~剛好在冰箱剩餘不多,變化一下!不麻煩超簡單!烹調不吃油~電鍋料... 食材:鮮香菇、剝皮辣椒(含醬水)、豬細絞肉、蔥、太白粉 216 讚 15 分
波登精選食譜:週日肉汁佐香腸水管麵 時報出版第一編輯部 安東尼.波登出版的最新精選食譜《食指大動》收錄了他只與朋友和家人分享的美味與回憶。 安東尼.波登:主廚.作家.專業美食玩家/《波... 食材:牛尾,切塊、鹽與胡椒、橄欖油、豬頸骨、甜或辣豬肉香腸、中型大小的白洋蔥或黃、洋蔥,剝皮後切碎、蒜頭,剝皮後壓碎、番茄糊、乾燥奧勒岡草、紅辣椒粒,可按口味調整、乾紅酒、深色萬用高湯、碎番茄、乾月桂葉、新鮮百里香或迷迭香、新鮮羅勒、乾燥水管麵、帕馬森起司,刨碎用 39 讚
剝皮辣椒版蒼蠅頭 豬媽料理小冊 傳統的蒼蠅頭是使用豆鼓來炒香,這次我主要使用剝皮辣椒和辣豆瓣醬來調味,吃起來辣辣鹹甜好下飯 食材:豬絞肉、韭菜花、剝皮辣椒水、蒜頭、辣豆瓣醬、皮蛋、米酒、剝皮辣椒、素蠔油、糖、胡椒粉 1 一起做 173 讚 15 分
小廚娘❤百菇燴蒸餃 廚娘邱韻文 最近天冷容易感冒,用綜合菇蕈燉煮的湯品,富含多醣體可以增加免疫力。辦年貨忍不住買的金華火腿,讓湯頭更為醇香。利用煮湯的蒸氣用來加熱... 食材:香菇(切片)、秀珍菇、藕粉或太白粉、鴻禧菇、清水、金華火腿(可略)、豬高湯、剝皮辣椒豬肉手工米麵皮水餃、香油 29 讚