豆腐咖哩炸醬麵(蛋奶素) 貓兒食堂 S&B 金牌純素咖哩塊「無五辛、無蛋奶」,是茹素的朋友也能盡情享用的純素咖哩。以豆腐取代豬肉末熬製炸醬,只要掌握好訣竅,就... 食材:板豆腐(去水捏碎)、豆乾(切小丁)、S&B 金牌純素咖哩塊(中辣)、紅蔥頭(切粗末)、甜麵醬、小黃瓜(切絲)、香油、豆瓣醬、紅蘿蔔(切絲)、刀削麵條、香菇素蠔油、蛋皮(切絲)、砂糖、清水 30 讚
[台酒泡麵]麻辣酒香地瓜泥豚肉鹹派 Justina 賈斯汀娜 地瓜鬆軟綿密的滋味常常讓人很難抗拒, 而且地瓜是個營養豐富又物美價廉的超級食材之一, 這道結合中式香辣肉醬麵及英國牧羊人派的作法,... 食材:台酒麻辣酒香豚肉麵、蛋黃打散、玉山茅台酒料理酒包、蔥花(裝飾用)、豬絞肉(粗細各半)、台酒泡麵(傳統手工刀削麵條)、洋蔥切丁、實物包(料理粉)、小地瓜、紅蘿蔔切細丁、牛奶、紅蘿蔔細丁、麻辣拌醬、海鹽、蕃茄丁、甜麵醬、無鹽奶油、白花椰菜丁、蒜頭切末、黑胡椒粗粒、蔥白、冷水、蛋白(可省)、蘆筍切丁、蕃茄切丁、各色彩椒丁、(打水用) 冷水、(打水用) 米酒頭 60 分 5 讚
木須炒刀削 🍭Sweet november 用牛肉絲炒耶好吃噢😋⋯ 食材:刀削麵條、牛肉絲、醬油、黑木耳、米酒、雞蛋、蠔油、糖、紅蘿蔔、香油、白胡椒、蒜頭、白胡椒粉、鹽、青蔥、烏醋、生菜、油、太白粉 20 分 12 讚
刀削牛肉麵 #阿卯愛下廚 自己作的甘醇鮮香自己享用!哈,牛肉麵真的需要很多功夫,自己完成後認真覺得許多老店太神,湯頭風味無可匹敵,不過在家你也可製作簡單版的... 食材:南僑急凍北方刀削麵、牛腱條、洋蔥絲、蒜頭、蔥段、蔥花、薑片、辣豆瓣醬、冰糖、八角、月桂葉、花椒粒、黑龍黑豆蔭油、米酒、油、水 90 分 25 讚